Salad Cải Bắp Táo của Kim Đại Thạch
Một món salad cải bắp táo nhẹ nhàng và sảng khoái với nước sốt Greek yogurt hạt đậu phộng đậm đà, chua nhẹ — lý tưởng thay thế cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm cải bắp trong nước lạnh trong thời gian ngắn giúp giảm vị đắng tự nhiên và tăng độ giòn.
- Giã đậu phộng thành từng miếng vụn thay vì nghiền nhỏ — giữ lại độ giòn giúp duy trì hương vị và kết cấu.
- Thêm một lượng nhỏ muối vào sốt sữa chua giúp cân bằng vị, làm món ăn dễ ăn hơn mà không để lại hậu vị.
Phù hợp với
- Những người tìm kiếm bữa ăn nhẹ, không áp lực.
- Người muốn có món cải bắp ngon miệng để ăn kiêng.
- Fan yêu thích salad tươi ngon, đậm đà với sữa chua Hy Lạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Salad Củ Cải và Táo của Lee Hye-jung
- This Man's Cook Dưa cải bắp và táo
- Kim Dae-seok Salad Cải thảo
- Salad bắp cải mè đen Ttukdak Hyung
- Gỏi Bắp Cải và Thịt Ba Chỉ của Lee Hye-jung
- Sung Si-kyung's Salad Bắp Cải Kalmond
- Sung Si-kyung's Salad Bắp Cải Cá Ngừ
- Kim Dae-seok Salad bắp cải dứa
- Salad Bắp Cải và Rong Biển của Delicious Slow-Aging
- Salad Xà Lách và Cà Chua của Yoon Yi-ryeon
