Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 371 công thức.
Kim Dae-seok's Oiji Không Nước
Một món Oiji không nước được làm bằng cách ngâm dưa leo Hàn Quốc trong syrup mận, muối biển và soju, thêm vỏ tỏi khô và hạt ớt để tăng hương vị.
Soju Dưa Hấu của Seonkyoung Longest
Món cocktail trái cây mát lạnh làm từ dưa hấu mini không hạt xay thành nước, pha cùng soju Hàn Quốc và Sprite, rồi rót ra dùng trong chính vỏ quả dưa hấu
Ttukdak Hyung món gà chân nước dùng
Món gà chân nước dùng kiểu quán vỉa hè, hấp kỹ trong nồi cơm điện với sốt bí truyền vị cay ngọt đậm đà và rau mầm đậu phộng giòn tan, xương dễ bóc tách hoàn toàn.
Ttukdak Hyung làm món bánh xèo mực và kim chi
Món bánh xèo được chiên vàng giòn hai mặt, kết hợp mực mềm dai sau khi chần sơ trong rượu soju, kim chi giòn ngọt và nước mắm tôm đậm đà.
Jung Ho-young's Cá hồi sốt teriyaki
Món ăn cao cấp với cá hồi được nướng với lượng dầu dồi dào để da cá giòn tan như chiên, sau đó phủ lớp sốt teriyaki tự làm theo tỷ lệ hoàn hảo 1:1:1 tạo độ bóng mịn tuyệt đẹp.
Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji
Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.
Ttukdak Hyung món sundae gopchang xào
Món sundae gopchang xào mang hương vị kỷ niệm từ chợ đêm hay chợ truyền thống, với nội tạng heo dai giòn sau khi đã khử mùi hôi bằng rượu soju, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt đặc biệt và bột vừng thơm lừng.
Kim Dae-seok's Seokbakji
Seokbakji theo phong cách món canh gân bò, được nâng tầm hương vị nhờ nước dùng xương bò và một lượng nhỏ soju
Kim Dae-seok's Súp Suối Cần Tỏi Không Nước
Một công thức súp suối cần tỏi giảm mùi hôi của thịt heo bằng cách sử dụng độ ẩm từ rau củ và lá thông thơm, không thêm một giọt nước nào, mang lại thịt mềm mọng và ngọt tự nhiên.
Kim chi củ cải non giòn tan của Lim Sung-geun
Loại kim chi củ cải non này giữ được độ giòn đến tận cùng nhờ nước ngâm đặc biệt làm từ soju.
Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon
Ớt sáng dày được ngâm trong hỗn hợp nước tương với nước mắm, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu.
This Man's Cook Nướng Ganchi
Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá da bạc bằng giấm và soju, đồng thời đạt được độ giòn mà không bị bắn dầu nhờ sử dụng giấy nến khi nướng.