Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 297 công thức.

Sắp xếp

Salad Su Hào của Kim Dae-seok

15 phútDễmón phụ

Một món ăn kèm thú vị với su hào giòn và ngọt, được tăng cường hương vị chua ngọt từ nước mắm và giấm – giòn và ngọt hơn nhiều so với salad củ cải.

su hàohành lábột ớtnước mắmsiro mận
kết cấu giònmón ăn kèmcông thức độc đáo

Kim Chi Hành Lá Của Jung Ho-young

30 phútDễmón phụ

Một món kim chi hành lá siêu đơn giản được làm chỉ trong 30 phút mà không cần hấp bột gạo nếp, sử dụng quả lê và hành tây cùng nước sốt mực khô để tạo hương vị.

hành láhành tâyquả lênước sốt mực khôtỏi muối
rất đơn giảnkim chi không cần bột gạophù hợp với thịt ba chỉ

Kim Dae-seok's Jangajji Măng Tỏi Đen

20 phútDễmón phụ

Jangajji măng tỏi đen với gừng và soju thêm vị đậm đà, không quá mặn dù để lâu, vẫn giữ được độ giòn.

măng tỏi đennước tươnggừnggiấmsiro mận
món ăn phụlàm tại nhàđồ ăn truyền thống

Kim Dae-seok's Nogak Jangajji

4 ngàyVừamón phụ

Món dưa muối làm từ quả nogak ngâm trong bốn ngày với muối, đường thô, siro mật ong và giấm, tạo nên độ giòn, không đắng.

nogaksiro mật onggiấmsojubột ớt đỏ
món ăn phụmón theo mùasố lượng lớn

Dưa tỏi của Đầu bếp Kim Dae-seok

30 phútVừamón phụ

Món dưa tỏi giòn tan được ủ trong nước muối đã được tẩm vị với rễ cam thảo và lá nguyệt quế

tỏinước tương cao cấpgiấmsojusiro mận
món theo mùamón ăn kèmlàm tại nhà

Kim Dae-seok's Dưa cải thân khoai lang ngọt

25 phútRất dễmón phụ

Một món dưa được làm bằng cách đổ hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị, bổ sung thêm doenjang, lên thân khoai lang tươi mà không cần trần qua nước sôi, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

thân khoai langớt xanhớt đỏkombugừng
món ăn phụđộ giònmón dưa muối

Xúc xích xào trứng cút của Yoon Yi-ryeon

15 phútRất dễmón phụ

Món xúc xích và trứng cút xào thanh đạm, đậm đà từ nước tương và siro mận, không dùng tương cà hay dầu hào.

xúc xíchtrứng cútnước tương ủsiro mậnđường thô
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmhộp cơm trưa

Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.

hẹhành láhành lá lớnhành tâyớt cheongyang
sốt đa năngcơm cháydọn tủ lạnh

Bomdong Nabak Mul Kimchi của Yoon Yi-ryeon

50 phútVừamón phụ

Món nabak mul kimchi thanh mát, sạch sẽ được làm bằng cách muối lõi cải thảo và bomdong, sau đó ngâm trong nước dùng từ trái cây và nước củ cải với bột nếp.

lõi cải thảobomdongmuối biểnminarihành lá
món ngày lễvị thanh sạchrau mùa xuân

Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Kimchi chua được rửa qua nước, nêm gia vị và ăn kèm với sốt mặn ngọt cay cùng bibim guksu.

kimchi chuasomyeondưa chuộtgochujangxì dầu
hương vị thanh mátmón ngon mùa hèđồ ăn khuya

Ttukdak Hyung's Gyojul-Yangnyeon Thế Giới

30 phútDễmón phụ

Nước chấm đa năng với vị cay nồng, mịn màng được làm từ ớt khô và gạo.

ớt khôtỏigừngbột ớt đỏmuối hoa
món ăn kèmbạn đồng hành với cơmcay

Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung

45 phútDễmón phụ

Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.

lõi cải thảohành lácủ cải bào sợitáo
món phụkẻ cắp cơmbữa cơm nhà