Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 947 công thức.
Cơm Rang Kkakdugi của Aha Bujang
Cơm rang kkakdugi với kim chi củ cải muối chua và chả cá Hàn Quốc (eomuk), được nâng tầm với sốt ketchup và dầu hào đa năng cho vị umami đậm đà.
Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên
Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.
Ttukdak Hyung món xúc xích bánh gạo chiên bằng lò nướng không dầu
Món xúc xích bánh gạo mềm dẻo giòn tan, được nướng trong lò nướng không dầu mà không cần xuyên que, sau đó trộn đều với sốt cay ngọt đậm đà, mang đến trải nghiệm hấp dẫn khó cưỡng.
Gochujang Eomuk Pa-dak Bulgogi của Seungwoo Appa
Một món gà bulgogi đặc biệt, được chế biến bằng cách om thịt gà đùi trong sốt gochujang cay nồng, sau đó ăn kèm với hành lá thái sợi cay và chả cá béo ngậy.
Ttukdak Hyung's Gà Láng Cay
Gà láng cay được ướp trong nước sốt ngọt và cay làm từ củ cải, táo, dứa và ớt xanh, sau đó nướng.
Ttukdak Hyung - Maeun Gungmul Dakbal
Gà chân cay nước dùng kiểu nhà hàng, mềm và cay, được rim trong 30 phút với gia vị bí truyền tự làm thay vì sốt bán sẵn và nước dùng giá đỗ thanh mát.
Thịt bò Bulgogi tương đậu nành của bếp trưởng An Seong-jae
Công thức Bulgogi đặc biệt của bếp trưởng An Seong-jae, sử dụng tương đậu nành thay cho nước tương, kết hợp với siro mơ, tỏi băm để làm nổi bật vị umami sâu lắng và thanh khiết của đậu nành.
Bossam Gabrisal của Ttukdak Hyung
Thịt heo gabrisal (thịt thăn đầu) hấp mềm trên lửa nhỏ, dùng kèm với kim chi củ cải khô dai ngon
Tteokbokki Nước Dùng của Aha Bujang
Món tteokbokki nước dùng thanh và đậm đà được làm từ bột hành và bột tỏi, hoàn hảo để chấm đồ chiên hoặc cơm nắm.
Sườn Heo Ướp Tương Hàn Quốc của Aha Bujang
Sườn heo ướp tương Hàn Quốc được làm từ hỗn hợp táo, rau củ và nước tương gia vị
Đậu phụ kho tương của Kim Ho-yoon
Món đậu phụ kho tương dai và đậm đà, được làm bằng cách áo đậu phụ và nấm bào ngư với bột khoai tây, áp chảo rồi rim trong nước sốt ngọt mặn.
Maeil Matna Tteokgalbi
Tteokgalbi làm thủ công bằng cách trộn thịt bò xay và thịt heo xay với hành tây bào nhuyễn và nấm hương, nhồi kỹ, bọc quanh garaetteok và nướng.