Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 654 công thức.
Tangguk Ngày Lễ của Kim Jin-soon
Món tangguk ngày lễ thanh mát với nước dùng trong veo, sạch sẽ bằng cách xào thịt bò với nước thay vì dầu, thêm khoai tây và đậu phụ
Món Kkaennip Jangajji siêu nhanh của Kim Jin-soon
Món kkaennip jangajji cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xếp chồng 4-5 lá tía tô, rưới gia vị lên trên và lật chồng lá giữa chừng khi muối.
Món Butano Misoyaki của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ nướng kiểu Nhật áo đều gia vị tương đậu miso, được nấu trên lửa vừa-nhỏ và ăn kèm với hành lá Hàn Quốc (daepa) cùng bắp cải
Jung Ho-young's Thăn Gà Xốt Gochujang
Thăn gà mềm ngọt, xào qua chảo, được ướp trước bằng vị ngọt rồi hầm nhừ trong nước xốt cay ngọt gochujang, tạo nên món ăn đậm đà, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm trắng.
This Man's Cook Chả Hàu Thơm Ngon
Luộc hàu trong nước sôi có thêm soju đúng 10 giây để loại bỏ mùi tanh và độ ẩm thừa, sau đó phủ nhẹ lớp bột giòn mỏng để tạo món chả hàu mềm ngọt, thơm ngon với kết cấu tinh tế.
Sung Si-kyung's Cabbage Clean-Out Rice Bowl
Một tô cơm cực kỳ đơn giản để dọn tủ lạnh, được làm bằng cách xào bắp cải thừa và thịt xông khói béo ngậy với dầu hào, dọn kèm cơm.
Cơm gà kho tây của Sung Si-kyung
Một món cơm gà ngọt mặn nấu trong một chảo, được hầm nhẹ với nhiều gừng để khử mùi hôi và tạo độ mềm.
Sung Si-kyung's Gà Nướng Sốt Tương
Thịt gà không xương được ướp trong nước tương ngọt mặn sau khi ngâm sữa, sau đó nướng vàng trong lò để có lớp ngoài giòn và bên trong mọng nước.
Saengtae Jiritang của Yoon Yi-ryeon
Món canh trong, thanh mát làm nổi bật vị sạch tự nhiên của cá minh thái tươi, được nấu trong nước dùng làm từ dipori và rễ hành lá lớn.
Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon
Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.
Trứng lòng đào ngâm tương của Kim Jin-sun
Trứng được luộc đúng 6 phút để giữ lòng đỏ ẩm mượt, sau đó rưới nước tương đã đun sôi và để nguội lên trên để tạo nên món trứng ngâm tương kiểu quán banchan.
Sườn bò nguyên miếng hầm kiểu Galbi Jjim của Kim Jin-soon
Món sườn bò ngắn hầm không xương khử sạch mùi thịt bằng nước lê và ssanghwatang, đồng thời làm nổi bật hương vị gia vị