Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.093 công thức.
Thịt bò hầm xì dầu của Shin Dong-min
Món hầm thịt bò sang trọng với nền rượu vang đỏ đậm đà, hương vị cà ri tinh tế và độ umami sâu lắng, được chế biến từ thịt thăn bò mềm ngọt.
YOOXICMAN's Canh Thỏ Bắc Triều Tiên
Một món ăn bổ dưỡng đặc biệt được chế biến từ nước dùng trong, thanh mát dựa trên công thức truyền thống địa phương của Bắc Triều Tiên, nấu không dư mỡ để mang lại vị thanh khiết và tươi mát.
Raymon Kim món Bò viên sốt nấm
Món bò viên sang trọng với những viên thịt bò mềm ngọt, được phục vụ cùng sốt nấm đậm đà, được tăng hương vị bằng rượu vang đỏ và nước dùng thịt bò.
Raymon Kim's Veal Scaloppine
Một công thức kiểu Tây phương tinh tế, tái hiện món thịt bò bê mềm mịn nổi tiếng trong bộ phim The Godfather, với nước sốt rượu nhà tiện dụng.
Raymon Kim món thịt heo thăn xắt lát
Công thức thịt heo thăn mềm mịn với nước sốt tỏi xì dầu ngọt mặn, chỉ cần chảo chiên, không cần lò nướng.
Raymon Kim's Bít tết sườn thăn sốt mâm xôi quả dâu tằm
Một công thức cao cấp với miếng bít tết sườn thăn dày 3cm được kết hợp cùng sốt mâm xôi quả dâu tằm ngọt chua thanh mát và món khoai tây chiên giòn đậm đà.
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.
Kim Dae-seok's Soju Gochujang
Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.
Kho Lạc Tươi của Yoon Yi-ryeon
Lạc tươi xào với dầu mè rồi kho với nước tương, tạo nên món ăn kèm bùi béo và đậm đà
Ravioli del Plin của Kim Milan
Món ravioli truyền thống vùng Piedmont với nhân thịt bò hầm và phô mai mascarpone, sốt bơ.
Ttukdak Hyung thịt heo phần thăn ngực nướng
Món nướng từ phần thịt heo đặc biệt có độ dai giòn như thịt heo vai, được tẩm gia vị tỏi muối mặn rồi nướng vàng đều trên chảo nóng
Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu
Gày mông heo mềm mại kiểu nhà hàng được ủ trong nước xì dầu bí truyền, chiên kỹ bằng nồi áp suất để lấy hết hương vị rau củ, ủ trong 48 giờ.