Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 139 công thức.

Sử dụng phần đầu và nội tạng tôm để chiết xuất hương vị đậm đà, tạo nên món Gàm-ba-sơ với độ sâu hương vị vượt bậc.

Một công thức carbonara truyền thống của Ý được làm với sốt mịn như kem, sử dụng lòng đỏ trứng luộc nhẹ và hương vị đậm đà từ thịt guanciale.

Thịt cá bơn áp chảo thơm béo với dầu ô liu và bơ, thêm hẹ dại thơm lừng, mang phong cách nhà hàng cao cấp.

Một món hải sản hấp kiểu Địa Trung Hải truyền thống, nơi độ chua của rượu vang trắng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên, đậm đà umami từ sò điệp và hàu.

Một món ăn đậm vị từ đầu bếp Jung Ho-young với tôm nguyên đầu, được tăng cường hương vị bằng nước hầm đồng tiền, tạo nên lớp độ sâu hoàn hảo cho món gambas.

Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.

Một món mì nội tạng thơm ngon, đậm đà với sốt cà chua được nấu chậm từ nội tạng, gân và thịt bắp, mang lại hương vị sâu sắc và độ sánh mịn, đầy đặn.

Món nghêu xào kiểu quán rượu Nhật với hương vị lạ miệng, kết hợp sốt tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu hào, thêm bột tiêu Tứ Xuyên, nước cốt chanh, rau cần nước (minari) và bơ.

Món mỳ Ý Amatriciana đích thực, nơi vị béo ngậy của thịt má heo guanciale hòa quyện cùng cà chua và phô mai pecorino.

Món mì Ý cao cấp với sốt dầu ô liu, bơ béo ngậy và vị kem của trứng cá nhím, hoàn thiện với dầu cá cơm và tỏi phi thơm.

Một món bít tết rau củ được làm bằng cách áp chảo phần lõi cải thảo thảo tẩm vị đậm đà của bơ tảo bẹ tự làm, tỏi và ớt peperoncino, tạo nên lớp vỏ giòn và phần ruột mềm.

Món vongole pasta chuẩn vị được làm dễ dàng bằng cách sơ chế tỏi và cà chua bi chỉ với kéo, không cần dùng dao