Nguyên liệu chính
mì pastamực nhảytỏiớt chuông xanhrau mùi tâyớt peperoncinohạt tiêu nguyên quảtomato sấy khônước dùng tôm hoabơdầu ô liu extra virgin
Striker Chef Mực nhảy dầu sốt pasta
Sốt pasta với vị cay nồng ba tầng, mực tươi ngon mềm mại và hương thơm nức mũi của rau mùi tây
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Độ dày tỏi cần đều nhau là yếu tố then chốt trong sốt dầu. Như vậy tỏi sẽ không cháy mà hương thơm lan đều khắp dầu.
- Mực nhảy không nên nấu chín kỹ vì sẽ dai, hãy vớt ra khi bề mặt hơi co lại, rồi dùng nhiệt dư để hoàn thiện cuối cùng để giữ độ mềm mọng.
- Nếu dùng mực nhảy lớn, phần đầu và chân có thời gian chín khác nhau, nên cắt đầu trước, nấu chín nửa rồi mới cho chân vào nấu tiếp.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức mực nhảy tươi ngon nhất, mềm mịn và sang trọng nhất.
- Người yêu thích sốt pasta đậm đà, cay nồng kích thích vị giác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad's Mì Sợi Cua Biển Xào Dầu
- mì dầu gamchilmat của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Mực xào dầu ớt
- Mỳ Ớt Dầu của Seonkyoung Longest
- Mỳ Ý Dầu Cá Cơm Của Sung Si-kyung
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Kim Chi Thịt Cổ Lợn
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Tôm Hùm Vua
- Mì Ý Dầu Cá Ngừ Của Striker Chef
- Striker Chef cá thu dầu sốt pasta
