Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 229 công thức.
Raymon Kim's Xì dầu Gochujang Nhẹ Với Bơ
Xì dầu gochujang nhẹ cao cấp, đa dụng, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng nhờ sử dụng bơ mịn thay vì dầu ăn trong quá trình chế biến
This Man's Cook Kim Chi Trắng Baek
Một loại kim chi trắng truyền thống với nước dùng thanh mát, cay nhẹ như dongchimi, sử dụng củ cải nguyên khối để giữ độ giòn và hạt ớt để tăng vị chua thanh—dễ dàng chống lại tình trạng mềm nhũn.
Jelly Nấm của Kim Dae-seok
Một món jelly nấm dựa trên thực vật, được đông đặc bằng bột agar, giữ trọn hương vị đậm đà từ năm loại nấm và nước dùng tảo biển.
Lẩu vịt Baek của Kim Dae-seok
Hầm vịt đã làm sạch cùng quả mận vàng, cam thảo và gói gạo nếp trong nồi áp suất, sau đó dùng nước hầm còn lại để nấu cháo gạo nếp ngọt với bí ngô.
Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng
Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.
Ttukdak Hyung món lẩu bò và nấm nhồi
Món lẩu giàu dinh dưỡng được nấu bằng cách hầm thịt bò, nấm và rau củ trong nước sốt thơm ngon, tạo nên nước dùng đậm đà và hấp dẫn.
Yeo Kyung-rae món Mực xào kiểu Trung Hoa
Nâng cấp món mực xào truyền thống bằng nước sốt hàu để tạo vị umami sâu hơn, đồng thời đạt được hương vị cay tinh tế nhờ xào nhanh trên lửa lớn mà không cần thêm nước.
Shin Dong-min's Canh Doenjang Xắt Hình Vuông Phong Cách Nướng
Xào doenjang và gochujang trong dầu để loại bỏ mùi hôi thô và tối đa hóa độ đậm đà, thơm ngon — giống như phiên bản thật sự của canh doenjang jjigae tại nhà hàng nướng.
Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Đơn Giản
Một món mì Jjamppong siêu đơn giản, mang đến nước dùng đậm đà, thơm nức mũi nhờ hỗn hợp hải sản đóng gói sẵn và rau củ trong tủ lạnh.
Hwang Jin-sun's Canh Gà Phong Cách Trung Hoa
Một món canh gà phong cách Trung Hoa, đầu tiên chiên gà và rau củ trong dầu để giữ trọn độ ngọt tự nhiên, sau đó hầm trong nước sốt làm từ dầu ớt, mang đến vị cay đậm đà, sâu sắc.
This Man's Cook Sườn bò Hanwoo Nấm Jeongol
Một món jeongol đậm đà với sườn bò và các loại nấm được hầm trong nước dùng sâu sắc từ mực khô và cá mòi khô, kết thúc bằng chén cháo trứng minari thơm ngon để hoàn thiện bữa ăn.
Lee Yeon-bok's Gà Ahyang Phong Cách Tứ Xuyên
Món ăn Trung Hoa phong cách Tứ Xuyên với thịt gà rán giòn và các loại rau củ giòn xào trong nước sốt Ahyang cay, ngọt và chua