Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Đơn Giản

Mẹo nấu 💡

• Không nên đổ hết nước ngay từ đầu — hãy bắt đầu bằng lượng nhỏ, hầm như giảm dần để giữ độ tươi của rau củ đồng thời làm nước dùng đậm đà hơn nhanh chóng.
• Dùng gochugaru xay mịn để nước dùng trong hơn, màu sắc tươi sáng hơn.
• Thêm rau củ thừa như nấm hoặc bắp cải từ tủ lạnh giúp món ăn đậm đà và sâu sắc hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng tái hiện vị mì Jjamppong nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
• ⭐Người muốn tận dụng hết hải sản hỗn hợp đông lạnh còn sót trong tủ lạnh.