Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 75 công thức.

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

Một món súp độc đáo và tinh tế với nước dùng kiểu Trung Hoa đậm đà được hầm cùng nhiều rau củ và thịt lợn, served kèm mì mỏng quen thuộc, tạo nên một bát súp ấm áp, dễ chịu.

Món dim sum theo phong cách Quảng Đông, hình dạng như chiếc túi nhỏ, với tôm xay thô giòn dai và thịt ba chỉ heo ngọt nước

Món dim sum Trung Hoa dai ngon, nếp trộn với thịt heo, nấm hương và tép khô xào trong xì dầu đen và dầu hào, gói trong bột và hấp chín.

Món mực nhỏ khô và tôm khô rim trong nước sốt ngọt mặn, hoàn thiện với sốt mayonnaise để tăng độ béo.

Món mì ramyun cay và đậm đà với khoai tây thái sợi mỏng và nấm hương khô, giúp nước dùng thêm sâu và umami.

Một món cháo lẩu cay nồng và đậm đà được làm từ nhân tôm còn dư sau dịp lễ và kim chi cũ, được tăng cường vị umami và cân bằng độ béo nhờ yundu jin.

Tỷ lệ vàng giữa konjac ít calo, dai giòn và nấm hương khô thơm lừng được hầm trong nước sốt xì dầu ngọt mặn, lý tưởng cho chế độ ăn kiêng.

Một công thức mì Trung Hoa tinh tế, nâng tầm món mì với hải sản và nấm phong phú, được làm đặc bằng bột ngô để tạo độ sánh đậm đà, sang trọng.

Wulmyeon kiểu Trung Hoa truyền thống với nước dùng trong lành từ hải sản và rau củ, khuấy nhẹ trứng để tạo độ đặc, thơm ngon và thanh tao.

Một món ăn chữa đau đầu ngày hôm sau bất thường, với lớp topping giòn tan từ thịt heo chiên chicharon và nước dùng tôm thơm ngon, mát lạnh trong tô mì đầy hấp dẫn.

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách rang nhẹ gạo, gạo nếp, muối biển và nấm hương khô, sau đó xay thành bột mịn để sử dụng sau này.