Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 302 công thức.

Các lát bí ngòi cắt dày được nhồi nhân paste tôm dai, chiên sâu hai lần để giòn hơn, rồi trộn đều với nước sốt Eohyang ngọt, mặn và cay.

Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách phơi khô nấm hương tươi rồi xay nhuyễn cùng muối biển không chứa muối đã để 5 năm, nhằm tối đa hóa vị umami, lý tưởng để bảo quản lâu dài.

Món cơm giá đỗ giàu dinh dưỡng với lá củ cải mềm được tẩm ướp gia vị đậm đà và xào cùng nấm hương khô, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, thơm ngon.

Jangjorim trứng chim cút với vị umami sâu sắc và độ dai hấp dẫn, được nấu bằng nước ngâm nấm hương khô, thêm rong biển nguyên miếng để tăng độ béo.

Món canh rong biển đậm đà và béo bùi được nấu bằng bột hạt tía tô thay vì thịt bò.

Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.

Món lẩu thưởng thức cùng nhiều giá đỗ bên trên lớp thịt bò bulgogi tẩm gia vị ngọt ngào.

Món mỳ ống kem đậm đà với rigatoni được phủ đầy sốt làm từ nhiều loại nấm xào ngọt cùng hành tây, mang đến vị umami sâu lắng.

Một chiếc bánh mì kiểu Gordon Ramsay với thịt bò bít tết thái dày, nấm và hành tây xào, cùng sốt mayo đặc biệt.

Một loại sốt thịt băm đa năng từ gia đình Sung Si-kyung, được làm bằng cách ninh thịt bò xay và nấm hương trong xì dầu nấu canh cho đến khi nước sốt vừa ngấm hết.

Ớt sừng xanh không cay giòn ngọt của Hàn Quốc được nhồi với đậu hũ, thịt heo tẩm vị và miến, phủ lớp bột pha bia rồi chiên giòn rụm — một món ăn tinh tế cho ngày lễ