Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.260 công thức.

Nước dùng trong trẻo, thanh mát, không dầu mỡ, với trứng mềm mịn — lý tưởng cho mọi lứa tuổi muốn thưởng thức món mì udon hải sản trứng sạch, ngon miệng.

Mì Tang Ma La đơn giản, thanh mát, được nấu bằng cách đun sôi nguyên liệu cùng gia vị mà không cần chiên, mang lại hương vị nhẹ nhàng, tươi mát mà không bị béo ngậy

Một món canh Wonja đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách chiên nhân thịt heo xay dai, đã tẩm gia vị cùng rau củ trong nước dùng trong suốt.

Nước dùng đẳng cấp chuyên nghiệp với vị thanh mát và đậm đà, được tái hiện bằng cách nâng cấp nước dùng mì ramen kalguksu tôm khô bằng sốt tôm khô và nước hầm gà.

Một bữa ăn đơn giản chỉ trong một bát với thịt ba chỉ thái lát mỏng và nấm enoki giòn rụm xào trong nước sốt ngọt mặn, trộn cùng lòng đỏ trứng.

Một món cơm japchae siêu đơn giản được làm bằng cách xào mì sợi thủy tinh đã ngâm trong nước sốt đã nêm, rau củ giòn và nấm mỡ, sau đó dọn lên trên cơm nóng.

Món cá hồi kiểu Nhật được hầm trong nước xì dầu đậm đà, ngọt mặn cùng củ cải trắng, củ cải gai và konjac, tạo nên hương vị umami sâu lắng và lớp finish bóng bẩy.

Món ăn gồm thịt cua tuyết mềm mại và nấm xào trong dầu hành lá thơm gừng, được kết dính thành những cục mềm mịn như mây bằng bột năng và lòng trắng trứng.

Món xào đậu phụ và nấm kiểu Trung Hoa, với đậu phụ vàng óng và nấm shiitake thơm lừng được phủ lớp sốt hàu đậm đà.

Một món steak truyền thống nổi tiếng được làm bằng cách xào nhanh thịt bò tenderloin, sau đó đốt cháy rượu brandy, rồi hầm nhẹ trong nước sốt kem và nấm, giúp loại bỏ nhu cầu để thịt nghỉ.

Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.

Một món thịt bò kiểu Mỹ giống như món hầm, được làm bằng cách phủ thịt bắp bò dai lên bột mì, xào vàng rồi nấu nhỏ lửa trong sốt cà chua và rượu vang trắng cho đến khi mềm và ngọt.