Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 21 công thức.
Ttukdak Hyung miyeokguk nồi cơm điện
Cách hoàn thành món canh rong biển thịt bò đậm đà, thường cần đun lâu, chỉ trong 30 phút bằng chức năng áp suất cao của nồi cơm điện.
Ojing-eomutguk của Baek Jong-won
Món Ojing-eomutguk kiểu Baek Jong-won, được nấu thanh mát với nước tương canh và nước mắm, thêm hương vị đậm đà bằng cách xào mực và củ cải trắng với dầu tía tô.
Kim Dae-seok's Canh Mầm Đậu Nành Với Kim Chi
Một món canh thanh mát, chua nhẹ được nấu từ nước dùng đậm đà từ mực khô và rong biển, kết hợp cùng kim chi giòn và mầm đậu nành, được nâng tầm bởi cây cải sen thay vì hành lá để tạo cảm giác mát lạnh độc đáo.
Kim Dae-seok: Canh Jjangguk rau dền Hàn Quốc
Rau dền Hàn Quốc được chà xát mạnh với muối hột để loại bỏ mùi hăng sống, ướp với doenjang đậm đà và đun sôi lâu, thơm ngon để có món canh đậm đà, bổ dưỡng.
Công Thức Canh Hwangtae Haejangguk của This Man's Cook
Một món canh giải rượu làm từ cá tuyết khô, xào qua dầu mè với củ cải, sau đó nấu chậm trong nước gạo cho đến khi đặc và đậm đà.
Cua đá ngâm tương của Yoon Yi-ryeon
Món cua đá ngâm tương cao cấp được nấu cùng cam thảo, lê Hàn Quốc và nước tương canh để tạo nên hương vị đậm đà, không bị mặn quá.
Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang
Món cơm trứng ngâm tương gây nghiện với trứng luộc lòng đào ngâm trong hỗn hợp nước tương không đun cùng rau củ thái nhỏ và gia vị chính xác.
Công Thức Canh Bugeotguk Cay Của This Man's Cook
Một món canh giải rượu thanh mát được làm từ cá thu khô xé sợi xào thơm trong dầu mè, kết hợp với nước cơm ngọt bùi và thêm ớt Cheongyang cay nồng.
Kim Dae-seok's Món Namul Cỏ Lá Đài
Món namul cỏ lá đài siêu đơn giản, không dùng tỏi để giữ nguyên hương thơm tự nhiên của cỏ lá đài, được chần nhanh để giữ độ giòn và màu xanh tươi sáng.
Kim Dae-seok món xào hành lá tỏi và tôm giả
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 5 phút, xào cùng hành lá tỏi, nấm enoki và tôm giả bằng dầu ăn, muối và nước tương.
Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.
Kim Dae-seok's Xào quả bí khô Ngày Đaeboreum
Món xào tận dụng khả năng hấp thụ nước cao của bí khô, kết hợp kỹ thuật làm ẩm và phương pháp hấp bằng nắp chảo bí mật của đầu bếp để đạt được độ dai mềm hoàn hảo.