Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 67 công thức.
Ttukdak Hyung món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ nước tương đa năng
Món xào rau mầm cỏ lưỡi hổ đơn giản, thơm ngon với nước sốt nước tương đa năng ngọt mặn vừa phải, thêm vị béo nhẹ từ bột vừng đen
Lee Yeon-bok's Bò Jeon
Một món yukjeon cao cấp nâng tầm hương vị nhờ nước tương đậm đà matganjang và bột gạo nếp thay vì muối và tiêu.
Ttukdak Hyung's Bò hầm măng tây
Cơm trộn với măng tây giòn tan được xào nhanh trên lửa lớn và thịt bò thăn được tẩm gia vị, kết hợp cùng nước sốt đặc biệt ngọt lịm được nấu từ mỡ thịt, tạo nên món cơm trộn đậm đà hương vị.
Ttukdak Hyung món yukgaejang truyền thống
Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng
Ttukdak Hyung món Gạn Tàu
Món gạn tàu phong cách Trung Hoa đậm đà mùi khói, được làm tại nhà bằng mỡ thơm từ thịt ba chỉ đông lạnh và xì dầu xào sao Bắp kết hợp với rau củ tươi ngon.
Ttukdak Hyung món sườn heo sốt thịt heo vai trước
Món sườn heo sốt dùng thịt vai trước thái mỏng như thịt bò nướng, ướp với nước sốt trái cây và nước tương, để qua đêm sẽ cho vị ngọt mặn đậm đà, giá thành rẻ mà chất lượng cao
Striker Chef cải nhúng táo xắt
Món cải nhúng táo xắt chua cay giòn tan, giải tỏa vị béo ngậy của các món ăn ngày lễ, đảm bảo dùng suốt đời không chán
Món Cá Kho Nước Tương Kiểu Nhật của Choi Kang-rok
Món cá kho kiểu Nhật của đầu bếp Choi Kang-rok, kho trong thời gian ngắn với tỷ lệ vàng 5:4:1 giữa rượu sake, mirin và nước tương, không dùng một giọt nước.
Kim Dae-seok làm món dưa chuột và hành tây jangajji
Một món jangajji đạt độ giòn và hương vị đậm đà nhờ gừng nướng và rượu soju, mà không cần phải đun sôi nước tương.
Ttukdak Hyung's Chả cá đậu hũ
Tăng độ béo bằng mỡ heo, kết hợp nước dùng hải sản tươi ngon và than củi để tái hiện món chả cá đậu hũ đậm đà, cay nồng như nhà hàng chuyên nghiệp.
Gochugireum Dosangmyeon của Ttukdak Hyung
Mì trộn dầu ớt tự làm, bùng nổ hương vị khi đổ trực tiếp thịt ba chỉ nướng giòn trên chảo và dầu mỡ nóng hổi từ thịt vào nước sốt.
Ttukdak Hyung món thịt vịt hầm sốt cay
Món thịt vịt hầm sốt cay kiểu quân đội, được xào kỹ với nước sốt đậm đà và bột mè đen, tạo nên độ sánh vừa phải, thơm lừng.