Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.681 công thức.

Sắp xếp

Cánh gà hầm nước ngọt của Kim Dae-seok

Luộc cánh gà trong nước ngọt để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm chúng trong hỗn hợp sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và sốt hàu

30 phútDễThịt và món chính
cánh gànước ngọtớt xanhhành tâytỏi băm
mặn ngọtđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Cà chua shishito và Cá cơm xào

Tăng cường độ sâu vị mặn ngọt bằng một muỗng canh nước mắm cá cơm, tạo nên món ăn phụ ngon miệng, không béo, dễ làm chỉ trong một chảo.

15 phútDễmón phụ
cà chua shishitocá cơmớt đỏtỏi bămnước tương
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơmxào cá cơm

Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk

Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.

50 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo nguyên miếngHành láHành tâyTỏi nguyên củSoju
Món ăn mừng nhà mớiẨm thực ngày lễDùng để tiếp khách

Kim Dae-seok món dưa chuột và bí ngòi nướng xào muối

Món ăn phụ làm từ dưa chuột và bí ngòi nướng không dùng dầu đến khi vàng giòn, sau đó ngâm trong nước sốt mặn ngọt từ tương đậu nành và dầu mè để tạo hương vị đậm đà, sâu sắc và béo thơm.

20 phútDễmón phụ
dưa chuộtbí ngòihành láớt đỏớt cay
món ăn phụ hàng ngàykế hoạch bữa ănrau củ muối nướng

Kim Dae-seok Nước tương tảo bẹ đa năng

Một loại nước sốt đa năng giàu vị umami cực kỳ đơn giản, được làm bằng cách ngâm tảo bẹ khô trong nước tương mà không cần đun sôi

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nước tương cao cấptảo bẹ khô
siêu đơn giảnnước sốt đa năngtự làm tại nhà

Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik

Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.

40 phútVừaThịt và món chính
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ
khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Mandu Jeongol của Sung Si-kyung

Món lẩu mandu jeongol thịnh soạn với thịt bò tẩm vị, nấm tươi và cải thảo, được đun sôi trong nước dùng cùng sốt dadaegi cay nồng.

30 phútDễCanh và món hầm
manduthịt mông bòcải thảonấm bào ngưnấm hương
món ngon đãi kháchmón nướcbữa cơm gia đình

Ttukdak Hyung's Cua Hoa Tẩm Cay

Cua hoa tẩm cay ngon miệng được làm bằng cách trộn cua tươi với nước sốt đậm đà gồm nước tương, nước xì dầu cá cơm khô, bột ớt đỏ, ớt chuông xanh và các gia vị khác.

30 phútDễmón phụ
cua hoanước tươngnước xì dầu cá cơm khôbột ớt đỏtỏi
món ăn kèmmón giết cơmvị cay nồng

Baek Jong-won món Trứng rán Dầu mè Perilla

Món trứng rán kiểu ăn vặt bar, trong đó trứng được đổ đầy vào chảo nhỏ và nấu ở đáy bằng dầu mè Perilla, sau đó nêm gia vị với hương thơm từ nước tương.

10 phútRất dễmón nhậu
trứngdầu mè Perillanước tương
rất đơn giảnăn vặt buổi tối muộnđồ ăn kèm bia

Mì Ý Bulgogi Phong Cách Baek Jong-won

Mì Ý Bulgogi kiểu Gangsikdang với hành lá và tỏi thơm lừng trong dầu ô liu, ăn kèm thịt bò sốt mặn ngọt và ớt cay.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Mì ÝThịt bòTỏiHành láNước tương
Siêu đơn giảnCayMặn ngọt

Gà sốt ớt tỏi của Baek Jong-won

Công thức món gà rán sốt cay ngọt tỏi ớt, món ăn vặt được yêu thích tại Baeksukjeo, với gà rán giòn rụm phủ sốt nước tương đậm đà tỏi ớt băm.

30 phútVừamón nhậu
Thịt gàBột chiên giònỚt Thanh GiaTỏiNước tương
Đồ ăn khuyaĐồ nhắm biaVị cay
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930