Cánh gà nướng tỏi mật ong Seonkyoung Longest
Cánh gà nướng tỏi mật ong được đảo đều trong nước sốt sệt làm từ tỏi đập dập, mật ong và nước tương, với phần cánh gà được nướng giòn hoàn hảo dưới lửa trên của lò nướng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng cánh gà trong lò thay vì chiên ngập dầu giúp món ăn thanh nhẹ hơn mà vẫn đạt được kết cấu ngoài giòn trong mọng nước.
- Đập dập tỏi bằng mặt phẳng của dao thay vì băm nhỏ sẽ giúp dậy mùi thơm nồng hơn và tạo kết cấu dai giòn thú vị cho nước sốt.
- Nếu bạn không ăn được cay, bạn có thể bỏ qua ớt Serrano hoặc thay thế bằng ớt chuông Hàn Quốc (piman) hoặc ớt jalapeño.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món cánh gà nướng lò thanh nhẹ, không dầu mỡ thay vì gà chiên ngập dầu.
- Những ai đang tìm kiếm món cánh gà nướng mặn ngọt đậm đà, cực kỳ phù hợp để làm mồi nhắm bia hoặc món ăn đêm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.