Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.138 công thức.

Sắp xếp

Oh Se-deuk's Thịt heo hầm tỏi

Món thịt heo hầm cay nồng, đậm đà với nhiều tép tỏi nguyên củ giúp loại bỏ mùi tanh, được hầm lâu đến khi thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
sườn heotỏihành lárượu nấu ănnước tương hầm
Món thịtMón ăn ăn kèm cơmDùng để tiếp khách

Oh Se-deuk's Canh Sườn Lợn Galbitang

Một món canh sườn lợn kiểu Hàn Quốc trong trẻo, thanh mát nhưng cay nồng, tái hiện hương vị của món bak kut teh Singapore với lượng tỏi nguyên củ và tiêu trắng dồi dào.

50 phútDễCanh và món hầm
sườn lợntỏihành lánước tương nấu canh
Món canhThực phẩm bổ dưỡngMón thịt

Shin Dong-min's Tempura Udon

Món udon cao cấp với nước dùng tự nhiên đã loại bỏ hoàn toàn vị đắng, kết hợp cùng tempura rau củ giòn tan từng miếng riêng biệt.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
bún udontảo milletcá cơmmảnh cá bonitonước tương
udonkakiagenước dùng tự nhiên

Ttukdak Hyung's Nước Xốt Thảo Mộc Tổng Hợp

Một loại nước xốt thảo mộc linh hoạt được làm bằng cách trộn syrup mận, nước tương và nước sốt cá cơm khô như nền tảng, sau đó thêm tỏi băm và bột ớt để tạo vị cay, mặn đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
syrup mậnnước tươngnước sốt cá cơm khôbột ớttỏi băm
nước xốt tổng hợpnấu ăn tại nhàdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Canh Jjigae Không Bị Dính

Canh tteokguk bò truyền thống với topping thịt và tteok nấu riêng, giữ độ dai ngon mà không bị cháy đến miếng cuối cùng

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòcủ cải trắnghành tâygừngtỏi nguyên tép
món ăn ngày lễmón canhẩm thực tại nhà

3 món ăn từ buchaesal Costco của Ttukdak Hyung

Luộc buchaesal Costco để lấy nước dùng, phần thịt còn lại chế biến thành món nướng và bít tết, tận dụng đa dạng buchaesal Costco

55 phútKhóThịt và món chính
thịt bò buchaesalcủ cải trắnghành tâyhành lánước tương Hàn Quốc (gukganjang)
khẩu phần lớncơm nhàmón hao cơm

This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa

Một bát cơm cà phê xào phong cách Trung Hoa được làm bằng cách phủ cà phê chiên giòn lên trên cơm với thịt heo xay và sốt doubanjiang.

20 phútVừaCơm và món một bát
cà phêhành látỏi bămớt chuông xanhớt chuông đỏ
món một bátphong cách Trung Hoamón thịt

Kim Dae-seok's Món dưa muối khoai lang hạt dẻ

Hấp nhẹ khoai lang hạt dẻ, để nguội, rồi đổ lên nước sốt muối cay chua bí mật không cần đun sôi — thưởng thức món ăn phụ độc đáo này với độ giòn tự nhiên và vị ngọt dịu từ thiên nhiên.

20 phútDễmón phụ
khoai lang hạt dẻớt xanhnước tươnggiấmsiro mận
món ăn phụ độc đáomón theo mùarất đơn giản

Kim Dae-seok món xào tôm khô và măng tây khô

Món ăn phụ được làm bằng cách xào tôm khô không dùng dầu trước, sau đó dùng soju để làm dịu vị nồng của măng tây khô, tạo nên kết cấu bóng bẩy và đậm đà.

20 phútDễmón phụ
măng tây khôtôm khôsojunước tươngsiro plum
Món ăn phụMón ăn kèm cơmMón ăn phụ đựng hộp cơm

Cá mú nướng tẩm gia vị của Kim Dae-seok

cá mú được nướng với nước sốt đậu nành tự làm thanh mát, thơm ngon sau khi loại bỏ mùi tanh bằng nước bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn và phần thịt bên trong mềm ngọt

55 phútDễThịt và món chính
cá múbột mìớt đỏớt xanhgừng
món ăn kèm cơmngoài giòn, trong mềmmón ăn đãi khách

Kim Dae-seok món kombu ngâm tương

Một món dưa muối vị tương đậm đà được làm bằng cách ngâm kombu muối trong hỗn hợp nước dùng pha từ doenjang và rượu soju sau khi đã loại bỏ vị mặn.

50 phútDễmón phụ
kombu muốigừngớt xanhnước tươngrượu soju
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo

Kim Dae-seok's Kimchi Hồng Giòn

Một món kimchi đặc sản mùa thu được thực hiện chỉ trong 10 phút bằng cách kết hợp hồng giòn ngọt với gia vị tôm muối thanh mát.

10 phútRất dễmón phụ
hồng giònhành látôm muốibột ớt gochugarunước tương
kimchi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn theo mùa