Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 23 công thức.
Okjubu món Canh Sườn Bò Dễ Làm
Một công thức đơn giản kiểu gia đình cho món canh sườn bò, hầm nhừ và ăn kèm với món phụ chua ngọt từ rau thơm và hành lá.
Món Menbosha Giòn Ngoài Ẩm Trong của Yeo Kyung-rae
Món menbosha chính tông ẩm thực Trung Hoa của đầu bếp Yeo Kyung-rae, với lớp vỏ ngoài giòn tan bên trong là tôm tươi ngọt nước.
This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl
Một bát cơm được phủ lên trên bởi đậu hũ mềm được chần nhẹ và thịt heo xay đã tẩm gia vị ngọt mặn, kết thúc bằng lớp sốt mayonnaise đậm đà tạo độ béo mịn tuyệt hảo.
Okjubu's Thịt Lợn Mông Donburi
Một bát donburi đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách hầm thịt lợn mông dai trong nước sốt tự làm ngọt và mặn vừa phải
Cá hồng hấp sốt hạt tía tô của Kim Dae-seok
Món cá hấp tinh tế, cá hồng được khử mùi tanh bằng nước gừng và muối, hấp mềm trên lớp củ cải trắng tẩm gia vị, sau đó rưới sốt tương đậm đà tự làm. Món ăn làm nổi bật sự cân bằng tinh tế giữa vị mặn, ngọt nhẹ và cay.
Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon
Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Gà xào tương ớt của Lee Yeon-bok
Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.
Okjubu's Hành Lá Muối
Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị
Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk
Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.
Fabri's Mì Cua
Một món mì cua kiểu Ý truyền thống được làm từ thịt cua mềm ngọt từ cua luộc, sốt cà chua tươi và hương thyme thơm lừng, hoàn thiện nhờ những mẹo từ đầu bếp Michelin.
Cơm chiên kim chi của Okjubu
Một món cơm chiên kim chi thanh mát, đậm đà được làm từ kim chi đã rửa sạch và sốt bí mật, mang lại vị cân bằng và hấp dẫn.