Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 23 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Gà Galbi Chuncheon

Một phiên bản đậm đà, thơm ngon của món gà galbi kiểu Chuncheon, không gây nặng bụng, được tái hiện bằng hành tây ướp và một muỗng canh bột cà ri để tạo độ sâu đặc trưng như nhà hàng chuyên nghiệp.

thịt đùi gà không xươnghành tâygochujangxì dầumirin

chất lượng nhà hàngmón chính no bụngmón ăn ấn tượng

Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi

15 phútDễmón phụ

Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.

cá mòi cỡ trungtỏiớt chuông xanhgochujangnước tương

món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón chính no bụng

Thịt Heo Xào Cay Ướp 5 Phút của Aha Bujang

1 ngày 20 phútDễThịt và món chính

thịt đùi sau heo ướp 5 phút với gochugaru, mirim, gừng và một lượng nhỏ baking soda thay vì gochujang, sau đó ủ một ngày rồi xào với nước để thành phẩm mềm ẩm.

thịt đùi sau heogochugaruđườngtiêu đengia vị bò

món thịtđưa cơmtiết kiệm

Yeo Kyung-rae Bánh Bao Nhân Gimbap Làm Tại Nhà và Bánh Bao Hấp

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn

Bánh bao kiểu Trung Hoa cao cấp với vỏ bánh dai tự làm, nhân thịt ngọt nước kết hợp hải sản tươi ngon

thịt heo xaymựctôm đã lột vỏhẹhành lá

công thức cao cấpbánh bao Trung Hoalàm bằng tâm huyết

Kim Jin-soon Chuncheon Dakgalbi

50 phútVừaThịt và món chính

Dakgalbi kiểu Chuncheon được làm bằng cách ướp gà trong nước sốt với 2,5 muỗng canh mỗi loại: nước tương, rượu nấu ăn, gochujang, gochugaru và siro tinh bột, sau đó xào.

thịt gàbắp cảihành lá lớnkhoai langbánh gạo

món ăn hao cơmmời kháchthực đơn cuối tuần

This Man's Cook Thịt ba chỉ Nhà hàng Gisa

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính

Nước ướp tỷ lệ vàng làm từ nước tương, rượu nấu ăn và đường đen, xào kỹ để tái hiện phong cách đặc trưng của thịt ba chỉ nhà hàng Gisa

thịt vai heo hoặc thịt chân trướcnước tương lên menrượu nấu ănđường đenmật ong

ngọt mặnmón thịttiết kiệm

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt cổ lợn hầm nước tương

40 phútVừaThịt và món chính

Thịt cổ lợn được dập nhẹ và phủ lớp bột khoai tây, nướng đến vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong, rồi xào nhanh trên lửa lớn với nước sốt tự làm có chứa paste yuzu mang vị ngọt thanh tươi mát — đây là một món thịt nổi bật.

thịt cổ lợntỏiớt chuông xanhớt chuông đỏmirin

ngọt-mặn-ngọt-mặncông thức độc đáomón thịt

Bánh bao Guni tự làm của Yeo Kyung-rae

45 phútKhóThịt và món chính

Món bánh bao truyền thống với vỏ dai được làm từ bột đã qua luộc, nhân thơm ngon gồm thịt, hải sản và hành lá, khi cắn sẽ vỡ ra một lượng nước dùng đậm đà.

Thịt bò xayThịt lợn xayMựcTômHành lá

bánh baođẫm nướcmón thịt