Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.127 công thức.
Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi
Chần cá tuyết tươi trong nước nóng để khử mùi tanh, sau đó ninh với nước dùng trong thanh được tăng cường hương vị bởi nước tương và mắm tép để tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.
Ttukdak Hyung's Canh Nội Tạng Lợn Cay Nồng
Một nồi nước dùng cay đậm đà được nấu từ nội tạng lợn đã ướp qua đêm cùng sundae và nấm, mang đến hương vị mạnh mẽ, thơm ngon và sâu sắc.
Sung Si-kyung's Mì Trộn Bánh Tráng
Một món mì độc đáo được làm bằng cách xếp lớp và ngâm bánh tráng, cắt thành sợi như kalguksu, trộn với nước sốt tương ớt dầu và bơ đậu phộng để có hương vị cay mặn béo ngậy.
Tteok-Odengtang của Sung Si-kyung
Một món súp ấm lòng mang hương vị đậm đà từ gói cốt nước dùng mua sẵn, ngập tràn bánh gạo và chả cá.
Súp Doenjang Rau Túi Tiền của Yoon Yi-ryeon
Món súp doenjang đậm đà với hương thơm sâu lắng của rau túi tiền mùa đông và nước dùng thanh mát từ hàu hoặc nghêu.
Canh Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon
Một món canh mùa hè đậm đà và cay nhẹ, được nấu từ thân khoai lang trong nước dùng cá cơm và rong biển, nêm với tương đậu nành và nước mắm cá cơm lên men.
Mỳ Punggi của Ttukdak Hyung
Fettuccine xào với nấm mỡ, nấm bào ngư và nấm hương trong sốt bơ rong biển kombu và kem, tạo nên món mỳ Punggi mềm mịn, dễ chịu.
Ttukdak Hyung's Món Kalguksu Thịt Chân Lợn Jokbal
Thịt chân trước lợn được hầm chậm trong nước dùng từ thuốc Bắc và gia vị xì dầu cho đến khi mềm, sau đó served cùng sốt cay và mì kalguksu.
Sujebi Hạt Tía Tô Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món sujebi hạt tía tô kiểu nhà hàng, đậm đà và sánh mịn nhờ túi trà nước dùng và bột hạt tía tô.
Cơm Trộn Hải Sản Thập Cẩm của Aha Bujang
Món cơm trộn hải sản kiểu Trung Hoa, nơi hải sản và nấm được chần sơ, sau đó xào nhanh với mỡ heo và sốt dầu hào để tăng độ đậm đà.
Ttukdak Hyung súp khoai tây leek
Súp lạnh kiểu Pháp truyền thống Vichyssoise được làm từ leek xào thơm với bơ và khoai tây mềm mịn, nấu cùng sữa, sau đó xay nhuyễn và thưởng thức lạnh mát.
Striker Chef Kkongchi Kimchi Mu Jorim
Đây là món củ cải hầm 'kẻ trộm cơm' được ninh nhừ với củ cải ngọt, kim chi chua và cá thu đao đóng hộp trên nền ssamjang xào thơm với bơ.