Ttukdak Hyung súp khoai tây leek

Súp lạnh kiểu Pháp truyền thống Vichyssoise được làm từ leek xào thơm với bơ và khoai tây mềm mịn, nấu cùng sữa, sau đó xay nhuyễn và thưởng thức lạnh mát.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu khó tìm leek (hành tây phương Tây), có thể thay thế bằng hành lá và hành tây theo tỷ lệ 5:5 để tạo hương vị gần giống.
  • Không nên xay súp khi còn quá nóng vì áp suất bên trong máy xay tăng cao có thể khiến nắp bật ra gây bỏng, hãy để nguội một chút trước khi xay.
  • Món súp này đạt vị ngon tuyệt vời khi ăn lạnh, là món súp kiểu Pháp lý tưởng mùa hè; tuy nhiên, nếu thích, bạn cũng có thể ăn nóng vẫn rất ngon.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món súp cao cấp, mềm mịn, no bụng mà không cảm thấy nặng nề vào buổi sáng.
  • Người yêu thích món súp lạnh khoai tây hành tây như ở nhà hàng Pháp nhưng muốn chế biến đơn giản tại nhà.
  • Người thích thực đơn dễ tiêu hóa, không cay nóng nhưng đậm đà hương vị.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Seungwoo Dad Súp Khoai Tây40 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  2. Maeil Matna Súp Khoai Tây Kem25 phútDễCanh và món hầm
  3. Ttukdak Hyung món súp khoai tây nồi cơm điện40 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
  4. Súp Khoai Tây Kiểu Baek Jong-won20 phútDễCanh và món hầm
  5. Striker Chef sốt mì ngắn phô mai khoai tây hành lá25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Maeil Matna Chả Giò Khoai Tây30 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Món mì Lek Chadol của Jung Ho-young15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  8. Ttukdak Hyung món cua mềm chili mềm25 phútDễThịt và món chính
  9. Striker Chef - Bít tết tomahawk sốt tiêu cay15 phútVừaThịt và món chính
  10. Mì Ý Sốt Kem Bông Cải Xanh của Lee Jae-hoon15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn