Ttukdak Hyung súp khoai tây leek

• leek 1 cây
• khoai tây 2 củ
• bơ 2 muỗng canh
• sữa 2 cốc
• nước dùng gà 1 muỗng canh
• muối hạt vừa đủ
• tiêu đen vừa đủ
• bột rau mùi khô vừa đủ

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nếu khó tìm leek (hành tây phương Tây), có thể thay thế bằng hành lá và hành tây theo tỷ lệ 5:5 để tạo hương vị gần giống.
• Không nên xay súp khi còn quá nóng vì áp suất bên trong máy xay tăng cao có thể khiến nắp bật ra gây bỏng, hãy để nguội một chút trước khi xay.
• Món súp này đạt vị ngon tuyệt vời khi ăn lạnh, là món súp kiểu Pháp lý tưởng mùa hè; tuy nhiên, nếu thích, bạn cũng có thể ăn nóng vẫn rất ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món súp cao cấp, mềm mịn, no bụng mà không cảm thấy nặng nề vào buổi sáng.
• ⭐Người yêu thích món súp lạnh khoai tây hành tây như ở nhà hàng Pháp nhưng muốn chế biến đơn giản tại nhà.
• ⭐Người thích thực đơn dễ tiêu hóa, không cay nóng nhưng đậm đà hương vị.