Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 63 công thức.

Sắp xếp

Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef

Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.

35 phútDễCanh và món hầm
gà làm dakbokkeumtangnước ép dưa hấubột ớt Hàn Quốc mịnnước mắm cá ngừ lên menxì dầu nước súp
món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón canh

Cháo Hàu của Aha Bujang

Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.

15 phútDễCanh và món hầm
hàucủ cảigiá đỗtỏi bămmắm tôm lên men
giải rượuvị thanhmón theo mùa

Sujebi Bột Hạt Tía Tô của Aha Bujang

Sujebi kiểu chùa với bột hạt tía tô rang khô để tăng vị bùi, kết hợp sợi bột dai nhờ bột khoai tây, thêm chút kem hoặc sữa tạo độ béo nhẹ.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột mìbột khoai tâybột hạt tía tômuốiMiwon
siêu đơn giảnmón mìmặn

Bạch Tuộc Nhỏ Hàn Quốc Xào Kiểu Mugyo-dong của Aha Bujang

Món bạch tuộc nhỏ xào khô kiểu Mugyo-dong, thấm đẫm sốt cay, không bị ra nước.

30 phútDễThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Hành lá lớn Hàn QuốcDầu ănTỏi bămGochugaru
kẻ cướp cơmcaymồi nhậu soju

Mì Cay Ớt Việt Nam Giải Rượu của Aha Bujang

Mì giải rượu bảo vệ dạ dày bằng lớp trứng mềm, với vị cay nồng của ớt Việt Nam giã nhuyễn và vị chua của giấm, nước dùng không bị đục.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì góitrứnghành lá lớnớt Việt NamMiwon
siêu đơn giảngiải rượucay

Mì Xào Jjamppong của Aha Bujang

Công thức mì xào jjamppong nhanh chóng xào thịt heo và hải sản với Jin-ganjang, dầu ớt và gia vị gochugaru để mang lại vị umami đậm đà mà không cần lửa lớn.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heomựcbắp cảihành tâylõi cải thảo
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón canh

Ttukdak Hyung's Uni Jjajang

Uni jjajang với kết cấu mềm mịn, được làm bằng cách xào thịt heo xay, hành tây và bí ngòi trong sốt chunjang

45 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
chunjang (tương đen Hàn Quốc)gừngthịt heo xayJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)hành tây
món mìsiêu đơn giảnbữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Ugeoji Galbitang

Món nước dùng đậm đà và thanh mát được ninh từ sườn non LA, bắp cải thảo và củ cải cho đến khi mềm, tạo nên món ugeoji galbitang đặc biệt.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
Sườn non LAThịt ức bòCủ cảiDashimaHành tây
Món canhTiệc kháchMón thịt

Okjubu's Napa Cabbage Heart Geotjeori

Món geotjeori siêu nhanh không cần muối, giữ được độ giòn và tươi.

10 phútDễmón phụ
lõi cải thảonước mắm cá cơm lên mentép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)tỏi
kim chi ăn liềnsiêu đơn giảnkết cấu giòn

Okjubu's Scallion Muchim

Món scallion muchim siêu đơn giản, hoàn hảo để ăn kèm với thịt nướng tại khu cắm trại hoặc ở nhà

5 phútDễmón phụ
hành lágochugarunước mắm cá cơm lên menchiết xuất mận xanhsiro gừng
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnkẻ cướp cơm

Gomtang Heo Nước Trong của Aha Bujang

Món gomtang thịt heo trong và thanh nhẹ được nấu bằng cách ninh nguyên tảng thịt ba chỉ và xếp thịt thái lát mỏng lên trên nước dùng trong.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉcủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgừng
món súpgiải rượuthực phẩm tốt cho sức khỏe

Hàu Trộn (Gulmuchim) của Aha Bujang

Món hàu trộn cao cấp, nơi củ cải thái sợi và hàu được ướp trước trong nước mắm cá cơm lên men để tăng độ giòn dai, sau đó trộn với sốt chua ngọt cay theo tỷ lệ vàng.

15 phútDễmón nhậu
hàucủ cảinước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấm
vị thanh mátvị caymón nhậu
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345