Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 63 công thức.

Sắp xếp

Gà BBQ Rub của Aha Bujang

Đùi gà nướng bằng lò và áp chảo giữ trọn nước thịt, được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị BBQ tự làm pha trộn các loại thảo mộc và gia vị theo tỉ lệ vàng.

40 phútVừaThịt và món chính
đùi gàoreganohúng quếbột hương thảobột mùi tây
mồi nhậungoài giòn trong mềmmón ăn cắm trại

Tinh Chất Mì Cá Cơm 2 Giờ của Aha Bujang

Một loại nước dùng mì cao cấp được làm bằng cách ngâm cá cơm và dipori nhẹ nhàng để tạo ra tinh chất đậm đà, tăng cường với gia vị bí mật để sử dụng bất cứ lúc nào.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơmdiporidashimacủ cải trắnghành lá lớn
sốt đa năngmón mìtự làm

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

Sốt Ssamjang Cá Ngừ Vị Lửa của Aha Bujang

Một loại ssamjang vị lửa kiểu jjamppong gây nghiện được làm từ dầu wok hei và cá ngừ đóng hộp, ngon ngay cả khi chỉ trộn với cơm trắng mà không cần thịt.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâyhành lá lớnớt cheongyangdầu ăntỏi băm
siêu đơn giảnsốt đa năngđồ ăn cắm trại

Jjamppong Đậm Hương Lửa Chảo của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu Trung Quốc với sò điệp và mực được nấu theo phương pháp bí mật tạo ra hương vị wok đậm đà hoàn hảo ngay cả với lửa bếp gia đình

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệpmựchành tâyhành lá lớntỏi băm
caykiểu Trung Quốcmón ăn khuya

Shaomai kiểu Jung Ji-sun

Món dim sum cổ điển với nhân tôm mọng và thịt mềm cùng măng giòn sần sật, tạo hình như bông hoa nở để lộ phần nhân bên trong.

45 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
tômthịt heomỡ heomăngtinh bột khoai tây
món Trung Hoa chính thốngmón tômđãi khách

Gà Sốt Tương & Gà Sốt Cay Kiểu Tiệm Gà Rán Của Ttukdak Hyung

Gà kiểu tiệm gà rán được làm bằng cách tẩm bột giòn cho đùi gà, chiên hai lần, sau đó trộn với sốt tương hoặc sốt cay.

45 phútVừaThịt và món chính
đùi gà (phần đầu cánh)muối thảo mộcbột chiên giònbột khoai tâyJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
món thịtkẻ trộm cơmkhẩu phần lớn

Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang

Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.

30 phútVừaCơm và món một bát
gạo hạt dài (gạo Annam)mựctrứngcải kale Trung Quốc (gai lan/kana) (hoặc thân bông cải xanh)chanh
món ăn độc đáokẻ cướp cơm (không thể cưỡng lại với cơm)phong cách Đông Nam Á

Lẩu Quân Đội Nhảy Dù của Aha Bujang

Món lẩu quân đội cân bằng hoàn hảo, tăng cường kết cấu của giăm bông bằng hành lá lớn thái sợi dài và thêm vị chua sâu từ giấm.

20 phútDễCanh và món hầm
xúc xíchgiăm bôngthịt bò xayphô mai cheddarhành tây
kẻ cướp cơmmón nhậukhẩu phần lớn

Ttukdak Hyung's Chadolbagi Tteokbokki

Một món ăn thịnh soạn hoặc thực đơn bunsik đặc biệt với chadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng) xào và tteokbokki, thưởng thức cùng nhau với khẩu phần lớn.

35 phútVừaThịt và món chính
chadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng)hành lá lớn thái sợitáohành tâyớt cheongyang
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmkhẩu phần lớn

Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung

Món lẩu jjamppong mực cay được làm bằng cách xào mực, bí xanh, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị cay nồng để tạo nên nước dùng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
gừng bămtỏi bămbắp cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món nướcbữa cơm gia đìnhgiải rượu

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống
ĐầuTrước
123456
SauCuối
12345