Nguyên liệu chính
thịt heobiatiêu đen nguyên hạtđườngớt cheongyangcủ cảihành tâyJin-ganjangrượu nấu ăngochugarutỏi bămgochujangdasidatiêu đenMiwonkhoai tâycà rốthành lá lớnnấm kim châmnấm đùi gà
Ttukdak Hyung's Thịt Heo Kho Cay
Món thịt heo kho cay tiết kiệm, được làm từ thịt heo vai trước cắt miếng giống sườn và hầm trong nước sốt gia vị cay pha từ rau củ.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu thịt rất tươi, bạn có thể bỏ qua bước chần 5 phút.
- Nếu dùng máy xay công suất cao xay rau củ rất mịn, bạn có thể bỏ qua bước lọc.
- Gừng băm rất tốt để khử hoàn toàn mùi thịt, nhưng nếu không có, bỏ qua cũng không ảnh hưởng nhiều đến hương vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị sườn kho bằng thịt heo vai trước giá rẻ thay vì sườn heo đắt tiền.
- Những ai muốn vị cay thanh mát, không nặng nề nhờ xay ớt cheongyang và củ cải.
- Những ai thích món thịt không xương mềm mà không cần phải lọc xương.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Raymon Kim món thịt lợn xào cải thảo Hàn Quốc hấp
- Solo Cooking God Canh Thịt Lợn Cay Nóng
- Solo Cooking God's Thịt Sườn Heo Hầm Cay
- Sườn heo cay Galbi Jjim của Jung Ho-gyun
- Ttukdak Hyung bapsot maeun dwaeji galbi jjim
- Đuôi heo kho cay kiểu Ttukdak Hyung
- Công kích thủ sếp Cay nồng thịt heo hầm
- Sườn Heo Kho Cay của Aha Bujang
- Món Thịt Heo Xào Rau Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- This Man's Cook Xào thịt heo mềm
