Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 614 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Mì Japchae Phong Cách Trung Hoa

Một món mì Japchae đơn giản và ngon miệng theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, xào tất cả cùng một chảo.

1 giờ 15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kínhnấm mộc nhĩ khôthịt ba chỉ heohành tâycà rốt
rất đơn giảnvị caydọn tủ lạnh

Kim Dae-seok món thịt bò xào rau củ

Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò gânxì dầumirinnấm bào ngư khổng lồhành tây
Món thịtDọn dẹp tủ lạnhNgọt mặn

Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.

15 phútDễThịt và món chính
dangmyeon (mì bột khoai tím)eomuk (cá viên)kongnamul (mầm đậu nành)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnmón ăn ăn kèm cơm ngonmón độc đáo

Kim Dae-seok món trứng và khoai tây xào

Món xào trứng và khoai tây siêu đơn giản chỉ trong 10 phút, dùng bột cà ri để loại bỏ mùi trứng và làm nổi bật độ dai của khoai tây.

15 phútRất dễmón phụ
Khoai tâyTrứngMirinBột cà riHạt sesame trắng
Siêu dễMón ăn phụNấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok món thịt bò hấp cùng rau củ

Món thịt bò hấp cùng rau củ siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng, với cải thảo ngọt giòn và giá đỗ, phủ lên trên là thịt bò thăn và rưới nước sốt tương dầu mù tạt vàng.

15 phútRất dễThịt và món chính
Thịt bò thănGiá đỗCải thảoMirinMù tạt vàng
Siêu dễLành mạnhLò vi sóng

Kim Dae-seok món canh thịt lợn và đậu hũ

Món canh đậu hũ đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi dầu ớt làm từ mỡ thịt lợn xay, nêm thêm tôm khô để tạo vị thanh tao, sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
đậu hũthịt lợn xayhành láhành tâyớt chuông xanh
món canhmón ăn kèm cơmvị cay nồng mạnh mẽ

Cua Hành Kim Dae-seok

Cua xào được làm từ cua hoa vừa đông lạnh nhẹ, trộn với hỗn hợp bột khoai tây và nước sốt đặc biệt, tạo nên thịt cua mềm mại, dai chắc, mang hương vị tinh tế như món ăn nhà hàng cao cấp

2 giờVừaThịt và món chính
cua hoahành tâyớt chuông xanhhẹbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmmón chào kháchmón theo mùa

Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm

Sử dụng nước đường để chần sơ thịt giúp làm mềm, kết hợp thêm cam thảo tạo vị umami sâu lắng như món ăn cao cấp Hàn Quốc, cho ra món hầm sườn bò hảo hạng, mềm mọng, không dai.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlêhành tâyxì dầumirin
món ăn dịp lễđón kháchcác dịp đặc biệt

Kim Dae-seok's Jangjorim với Trứng

Jangjorim trứng được hầm trong nước dùng từ rong biển và cá cơm khô, cùng tỏi và ớt shishito, sử dụng đường nâu để tạo màu đậm sâu.

40 phútDễmón phụ
trứngrong biểncá cơm khô để nấu nước dùngớt shishitotỏi
nấu ăn dành cho người mới bắt đầumón ăn kèm cho hộp cơm trưamón ăn kèm cơ bản

Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc

Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng

15 phútDễmón phụ
mật ngôhạt dinh dưỡngsiro ngômirinxì dầu loãng
món phụ làm sẵnhạt hỗn hợpvị béo thơm

Lee Yeon-bok món Tonkatsu phong cách Trung Hoa

Phiên bản tái tưởng tượng của món ăn dân dã Đài Loan, Pai Gu, với lớp vỏ giòn được làm từ bột khoai tây và đi kèm với món rau xào ngọt mặn.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt lợn vaimiringừnghành láxì dầu
ẩm thực Trung HoaPai Gumón thịt lợn

Okjubu's Butadon

Một món cơm trộn thịt heo kiểu Nhật với phần thịt bụng heo đậm đà, thơm ngon và hành lá được hầm trong nước sốt ngọt mặn đặc trưng

20 phútDễThịt và món chính
thịt bụng heohành láyolk trứngnước tươngmirin
bowl cơmmón thịtvị ngọt mặn hấp dẫn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910