Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 933 công thức.
Kimchi kkaennip-sun của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đơn giản làm từ đọt lá mè (kkaennip-sun), sử dụng hỗn hợp gia vị nền từ nước tương và nước mắm cùng các loại rau nêm để tạo hương vị đậm đà. Sau khi đọt lá mè héo bớt, điều chỉnh lại gia vị vào ngày hôm sau để hoàn thành.
Ssamjang Muchim rau sâm đất biển của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn kèm namul tốt cho sức khỏe được làm bằng cách chần rau sâm đất biển thơm ngon và trộn với gia vị ssamjang.
Bangpungnamul trộn sốt hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa xuân thanh mát và tốt cho sức khỏe với rau bangpungnamul chần mềm trộn cùng sốt hạt tía tô bùi béo.
Parae Muchim của Yoon Yi-ryeon
Món muchim chua ngọt được làm từ parae tự nhiên, một loại rong biển xanh của Hàn Quốc. Kết cấu dai giòn cùng hương vị đậm đà của nước mắm cá cơm lên men tạo nên một món ăn kèm đưa cơm đầy hương vị.
Kim Chi Nước Lá Đậu Nành của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa hè, kim chi nước lá đậu nành là một loại kim chi nước thanh mát với hương thơm đặc biệt hấp dẫn, được làm bằng cách muối lá đậu nành non và nêm với nước dùng bột mì, nước mắm cá cơm lên men, chiết xuất mận xanh, soju, tỏi và gừng.
Xào rau củ cải trắng với doenjang của Yoon Yi-ryeon
Món ăn mặn mà làm từ rau củ cải trắng đã luộc, trộn đều với gia vị doenjang, xào cùng hàu hoặc thịt lợn, và hoàn thiện bằng bột hạt vừng perilla.
Canh Dưa Chuột Già Nguội của Yoon Yi-ryeon
Món canh nguội mùa hè thanh mát làm từ dưa chuột già và cheonggak (hoặc miyeok). Được đậm đà hơn với nước tương canh và nước mắm, hài hòa vị chua ngọt.
Cá Đổng Hấp của Aha Bujang
Món cá đổng hấp ẩm mềm, phủ sốt xì dầu đậm đà, thoảng hương gừng và tương ớt đậu lên men Trung Hoa (doubanjiang)
Ttukdak Hyung bánh bao sô cô la muối Dubai
Món tráng miệng kết hợp độc đáo, hiện đại, với lớp vỏ giòn tan, nhân đậu phộng, hạt dẻ cười và sô cô la đen đậm vị, nướng trong bột bánh mì muối.
Okjubu's Rau Chân Vịt Seomcho Trộn
Món seomcho muchim mùa đông với hương vị đậm đà từ doenjang và nước mắm cá cơm lên men
Lee Yeon-bok's Mì Ramen Xào Jjamppong
Một món xào jjamppong siêu đơn giản nhưng chất lượng cao, thêm nhiều rau củ và hải sản vào mì gói thông thường, chỉ dùng bột nước dùng đi kèm để nêm nếm.
Bánh bao hấp rau chân vịt của Jung Ji-sun
Bánh bao kiểu Thượng Hải nhân thịt heo ngọt và trứng chim cút, làm từ bột mềm lên men, nhuộm màu xanh bằng nước rau chân vịt.