Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 633 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Salad Bí Ngô và Hành Của This Man's Cook

Một món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách trộn bí ngô nướng và hành ngọt được caramen hóa trong nước sốt xì dầu chua ngọt, không cần dầu mỡ

15 phútDễmón phụ
bí ngôhành tâyớt đỏnước sốt mực khôtiêu đỏ xay
chua ngọtvị độc đáothơm ngon

Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook

Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mầm củ cảimựcchả cáớt xanhớt đỏ
món đặc sản ngon miệngcay ngọtthực đơn bento

Okjubu món Mực Tứa và Củ Sạc Hấp

Món ăn gồm mực tứa và củ sạc được hấp cùng nhau, chấm với nước sốt đã tẩm gia vị, rồi kết thúc bằng bún kalguksu nấu trong phần nước dùng còn lại.

20 phútDễThịt và món chính
mực tứacủ sạcnước tươngtỏi bămdầu mè
món canhmón mùa hèdành để tiếp khách

Kim Dae-seok's Japjang-bap

Món ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào các loại hải sản còn dư như mực, tôm, bạch tuộc và nhiều loại rau củ trong hỗn hợp bột khoai lang đặc, rồi phục vụ trên cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
MựcTômBạch tuộcQuả bí ngôNấm shiitake khô
Dọn dẹp tủ lạnhMón ăn một nồiMón độc đáo

Kim Chi Củ Cải Mùa Xuân của Kim Dae-seok

Món ngon mùa xuân thanh mát, được làm bằng cách muối củ cải giòn với Đường Mới và muối biển, sau đó nêm với hỗn hợp gia vị đậm đà được xay từ cơm nguội và ớt khô để có hương vị umami sâu sắc.

2 giờVừamón phụ
củ cảiớt khômắm mựchành tâytáo
món theo mùamón ăn kèm cơmmón phụ gia đình

Kim Dae-seok's Seokbapji Mùa Thu

Làm từ đường New Sugar, món kim chi này giữ được độ trong và giòn ngay cả khi để lâu. Hạt ớt xay nhỏ và tôm tươi mang lại vị mát lành và độ umami tinh khiết—giống như seokbapji kiểu nhà hàng thật sự.

3 giờVừamón phụ
củ cảihành láđường New Sugarớt khôhạt ớt
độ giònkimjangbạn ăn cơm

Kim Dae-seok Salad rau tía tô sốt tương đậu

Một món ăn kèm đơn giản và tươi mát được làm bằng cách trộn rau tía tô non với sốt tương đậu mà không cần muối hay ngâm lâu, giúp giữ nguyên độ giòn.

15 phútRất dễmón phụ
rau tía tô nonhành tâytương đậutỏi bămgiấm
dễ làmmón ăn kèm cơmnguyên liệu làm bibimbap

Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

30 phútDễmón phụ
mực rimsợi củ cải khôtỏiớt xanhbột ớt đỏ
rất đơn giảnhoàn hảo khi ăn với cơmcông thức độc đáo

Kim Dae-seok's Mì tôm hải sản

Nấu món mì tôm hải sản thanh mát, đậm đà bằng cách khử mùi tanh với tương đậu tự làm và chần sơ ghẹ cùng tôm trong 20 giây để loại bỏ độ ngấy.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì tômghẹtômvẹmmực
nhanh và dễgiải rượuăn đêm

Mực Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon

Mực donggeurangttaeng mọng nước, chiên vàng với mực băm nhỏ, thịt xay và nhiều rau củ giòn

30 phútVừaThịt và món chính
mựcthịt xayhành tâyớt cheongyangớt piman Hàn Quốc
caymón ăn khuyamón ngày lễ

Stone Pot Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong xào nóng hổi được làm bằng cách xào mực, rau củ và bánh gạo trên đá nóng, sau đó trộn với sốt dầu hào và mì cho đến khi bóng và hơi sệt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung Quốcmựcbánh gạo tteokbokkihành tâyớt Cheongyang
wok heiăn khuyamón mì

Hongkong Banjeom Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong Hongkong Banjeom thanh và đậm đà, làm nổi bật vị tươi mát của cải thảo và các loại rau củ với hậu vị umami nhẹ nhàng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
traimực ốnghẹhành tâycà rốt
món súpgiải rượuvị thanh sạch
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940