Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 633 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Nước tương vị đầu mực khô

Đầu mực khô phơi khô trong lò vi sóng, sau đó ngâm trong nước tương và rong biển để tăng độ sâu của hương vị

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
đầu mực khônước tươngrong biển
rất đơn giảnnước tương đa năngdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok món rong biển xào hành lá

Món ăn kèm ngon miệng được làm bằng cách xào vụn rong biển khô trong dầu mè để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với hành lá giòn và một chút wasabi để trung hòa mùi tanh tự nhiên.

20 phútDễmón phụ
vụn rong biển khôhành láớt đỏmuối biểnnước tương
món ăn kèm đơn giảnmón đặc sản ngon miệngvị mặn đậm đà

Kim Dae-seok's Mực Hầm với Ớt Shishito

Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn, kết hợp ớt Shishito giòn tan với mực dai mềm, hầm nhừ trong nước sốt cá cơm giàu vị — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

15 phútDễmón phụ
ớt Shishitomực đã luộcnước sốt cá cơmdung dịch đường ngô
món ăn phụ đậm đàmón ăn phụ cho bentocông thức hải sản

Bánh Jeon Hải Sản Minari Giòn Tan của Aha Bujang

Món bánh jeon hải sản minari vẫn giòn ngay cả khi nguội, nhờ hỗn hợp bột đặc sệt với độ ẩm tối thiểu và lớp áo bột chiên giòn Hàn Quốc khô.

20 phútDễmón nhậu
minarimựctômbột buchimgaru Hàn Quốcbột chiên giòn Hàn Quốc (Twigimgaru)
giòn ngoài, ẩm trongmón nhắm makgeollitự làm

Súp Mực Củ Cải của Aha Bujang

Món súp nâng cao độ đậm đà của nước dùng với một chút nước mắm cá cơm lên men và gừng băm, đồng thời thêm hương vị tươi mát bằng cách ninh củ cải và bí xanh cùng nhau.

25 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảibí xanhtỏi bămgochugaru
món nước dùnggiải rượubữa cơm nhà

Mì Udon Kiểu Trung Quốc Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Mì udon kiểu nhà hàng Trung Quốc với nước dùng thanh mát, hải sản và rau củ nhiều màu sắc.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiểu Trung QuốcNghêuMựcTômHành tây
món súpkiểu Trung Quốcmón mì

Mì Ramyun Jjamppong Hải Sản Sò Điệp của Aha Bujang

Món mì ramyun jjamppong hải sản tái hiện hương vị nhà hàng chuyên nghiệp bằng cách thêm dầu áp chảo tạo mùi thơm cho sò điệp, mực và thịt heo đã được làm chín sơ.

12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunthịt sò điệp đã làm chín sơmực xé sợithịt heo xaytỏi băm
món súpgiải rượucông thức từ cửa hàng tiện lợi

Jjamppong kiểu nhà của Aha Bujang

Món jjamppong kiểu nhà tạo ra mùi khói tự nhiên bằng cách áp chảo hành tây không dầu, tránh dùng hương liệu khói nhân tạo.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâycải thảocà rốthành lá lớn Hàn Quốcthịt heo
món súpkiểu Trung Quốcwok hei (mùi khói)

Ba Hải Sản Tương Đen Cay của Aha Bujang

Món tương đen ba hải sản cay, mặn mà được làm bằng cách xào nhanh hải sản đã nấu chín, thịt heo và ớt cheongyang trong sốt chunjang.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
hành tâyớt cheongyangthịt heotôm nấu chínnghêu nấu chín
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmcay

Ttukdak Hyung món mì thịt heo

Món mì thịt heo kiểu Jeju, dùng thịt ba chỉ nướng, rau củ xào cháy xém để tạo mùi khói đậm đà, hòa quyện cùng nước hầm xương bò, cho vị sâu lắng và đầy đặn.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉtỏihành tâytáonước tương hạt
món nướcgiải rượuđồ ăn truyền thống

Ttukdak Hyung món cơm hấp củ hành

Món cơm hấp cao cấp với hương vị đậm đà, được nấu bằng nước dùng trong veo từ hàu lớn, kết hợp cùng topping bơ nấm đông cô và rau mùi tàu xào dầu vừng, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo mà không cần thêm nước chấm.

1 giờVừaCơm và món một bát
hàunấm đông côrau mùi tàugạobơ
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễhương vị đậm đà

Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bí Ngô Tỏi Hành

Bí ngô nướng không dầu trên chảo khô, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, sau đó trộn nhẹ với bột vừng thơm và nước sốt mực khô cay tạo nên món ăn phụ độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.

15 phútDễmón phụ
bí ngôớt đỏớt chuối xanhhành lárong biển
món độc đáoMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930