Một món canh trứng cay đậm đà với nền dầu hành và ớt, kết hợp tôm sú mềm ngọt cùng trứng mềm mịn, được làm đặc bằng hỗn hợp bột khoai tây để tạo độ sánh đặc như món canh Trung Hoa truyền thống.

Món đơn giản, không cần nấu, với những chiếc vỏ dưa leo giòn tan được nhồi đầy sốt mayonnaise giòn béo từ vụn bánh mì