Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 89 công thức.
Hwang Jin-sun's Mì Uyển Phong Cách Nhà Hàng Trung Hoa
Một món mì ấm áp, dễ chịu với cải thảo Bắc Kinh và bí ngòi ngọt nhẹ, hải sản được chần sơ để tạo nước dùng trong lành, đặc lại bằng bột năng và trứng, kết thúc với độ sánh đậm đà, thơm dịu.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
Okjubu's Món Súp Bánh Bao Nấm
Một món súp ấm áp và bổ dưỡng được nấu từ nhiều loại nấm, bánh bao và thịt bò, ninh nhừ để có hương vị đậm đà sâu lắng.
Yeo Kyung-rae's Emperor Jjamppong
Một món jjamppong sang trọng với nước dùng đậm đà, sâu lắng được tạo nên từ bột canh mì ramen để nhanh chóng có vị, được nâng tầm bởi nấm cao cấp và hải sản tươi ngon đầy đủ.
Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae
Một công thức siêu đơn giản để làm cơm Japchae tại nhà mà ai cũng có thể thành công—nhanh chóng, dễ dàng và tái hiện chính xác hương vị khói đặc trưng của món ăn nhà hàng Trung Hoa.
Yeo Kyung-ok's Wulmyeon
Wulmyeon kiểu Trung Hoa truyền thống với nước dùng trong lành từ hải sản và rau củ, khuấy nhẹ trứng để tạo độ đặc, thơm ngon và thanh tao.
Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch
Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.
Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay
Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.
Okjubu Bánh Mì Mộc Nhĩ Mở
Một bữa sáng sang trọng với phô mai burrata mềm mại và nấm mộc nhĩ xào thơm.
Kim Do-yoon's Canh Nấm Mộc Nhĩ Khô
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ nấm mộc nhĩ khô trong nước sốt đậm đà, được bổ sung nước tương và jinjoo, tạo nên hương vị umami sâu lắng và độ mềm mại tuyệt hảo.
Yeo Kyung-ok's Salad Rau Củ Phong Cách Trung Hoa
Món salad rau củ ngon miệng được làm bằng cách trộn các loại rau thừa trong tủ lạnh với nước sốt tự làm từ đậu tương lên men, giấm và đường, tạo nên một món ăn nhanh, chua cay và hấp dẫn.
Hwang Jin-sun's Sora Naengchae
Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.