Yeo Kyung-ok's Salad Rau Củ Phong Cách Trung Hoa

Món salad rau củ ngon miệng được làm bằng cách trộn các loại rau thừa trong tủ lạnh với nước sốt tự làm từ đậu tương lên men, giấm và đường, tạo nên một món ăn nhanh, chua cay và hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì rau củ được dùng sống mà không muối, chúng sẽ tiết nước nếu để lâu sau khi trộn. Nên ăn ngay sau khi trộn để đảm bảo độ giòn.
  • Để tăng độ chua hơn, có thể thêm một chút nước cốt chanh hoặc nước cốt dừa vào nước sốt tùy theo khẩu vị cá nhân.
  • Là công thức lý tưởng để tận dụng các loại rau thừa giòn khác như ớt chuông, bông cải xanh hoặc bất kỳ loại rau nào tương tự còn sót lại trong tủ lạnh.

Phù hợp với

  • Những người cần một món ăn phụ mát lạnh, cay nồng để ăn kèm với các món nhiều dầu mỡ.
  • Người muốn dọn sạch những loại rau thừa khó xử lý trong tủ lạnh chỉ trong một lần.
  • Bất kỳ ai đang tìm kiếm một bữa ăn nhanh, không cần lửa.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Maeil Matna Mì Xào Chay Kiểu Hồng Kông20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Lee Yeon-bok's Dưa Leo Xào Tương Hương5 phútDễmón phụ
  3. Park Eun-young's Salad Khoai Tây Phong Cách Trung Hoa10 phútDễmón phụ
  4. Cá Ngừ Rau Củ của Aha Bujang15 phútDễmón phụ
  5. Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook15 phútDễmón phụ
  6. Dưa Muối Jangajji Rau Củ Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  7. This Man's Cook Bánh Kếp Rau Củ Từ Tofu20 phútDễmón phụ
  8. Kim Dae-seok's Vegetable Eggplant Stir-Fry35 phútDễmón phụ
  9. Maeil Matna Cơm Trộn Rau Củ15 phútDễCơm và món một bát
  10. Xúc Xích Xào Rau Củ của Aha Bujang10 phútRất dễmón nhậu