Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 107 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Mustard Dolsan
Kim chi cải mustard Dolsan được tẩm ướp bằng nước dùng rong biển, nấm shiitake, nước hầm xương bò, nước mắm cá cơm muối, nước mắm tôm, trái cây và ớt khô.
Kim Dae-seok món bí ngô hầm với nước mắm tôm
Bí ngô được ướp trước với nước mắm tôm để tránh bị nát trong quá trình nấu, sau đó được hầm nhẹ nhàng cùng nước dùng từ cá cơm khô và kombu, cùng bột hạt é rang, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
This Man's Cook Gae-matsal Bokkeum
Chiên nhuyễn nước mắm tôm trong dầu vừng để tăng độ ngọt sâu, sau đó xào cùng rau củ giòn và sốt ketchup-xì dầu chua ngọt, tạo thành món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng.
Kim Dae-seok Món trứng trắng hấp
Một món trứng hấp siêu đơn giản và tiết kiệm, chỉ mất 2 phút 30 giây chế biến bằng lò vi sóng từ lòng trắng trứng thừa, được nêm nếm với mắm tôm và rau củ băm nhỏ.
Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực
Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.
Ttukdak Hyung mì Ý sốt tôm hùm
Mì Ý phong cách Hàn Quốc kết hợp hương vị tỏi xào trong dầu ô liu, nước mắm tôm hùm mặn mà, dầu lạc thơm béo và bột vừng đen tạo nên một món fusion độc đáo.
Limon Sung-geun's Canh Bí Ngô Cay Nồng
Một món canh bí ngô cay nồng và đậm đà với thịt heo và nước mắm tôm, nơi hương vị ngọt tự nhiên và umami được tối ưu hóa nhờ xào kỹ.
Yukgaejang Udon của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món udon kiểu yukgaejang siêu nhanh, làm bằng cách xào thịt lợn trong dầu hành lá, rồi hầm nước dùng đậm đà với gochugaru, nước mắm tôm và bột xương gà.
Kim Dae-seok món bí ngòi nấm kim châm
Một món ăn kèm đậm đà, giàu vị umami với bí ngòi được ướp mắm tôm để không bị nát, kết hợp cùng nấm kim châm dai giòn.
Chorongmu Chonggak Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Chonggak kimchi làm bằng cách muối cả củ cải chorong trong thời gian dài để giữ độ giòn và trộn với gia vị chủ đạo là mắm tôm.
Solo Cooking God làm cháo nấm Enoki
Một món cháo siêu đơn giản, bổ dưỡng được làm bằng cách xào nấm Enoki để tăng hương vị mà không cần mất công nấu nước dùng, sau đó thêm nước mắm tôm và trứng để tạo độ mềm mại, dễ chịu.
This Man's Cook Xào Bông Cải Xanh
Món ăn phụ được làm bằng cách xào nhanh cải bắp đã chần qua nước nóng trong nước sốt gồm nước tương và nước mắm tôm cùng bánh cá khô và hành tây ở nhiệt độ cao.