Ttukdak Hyung mì Ý sốt tôm hùm
Mì Ý phong cách Hàn Quốc kết hợp hương vị tỏi xào trong dầu ô liu, nước mắm tôm hùm mặn mà, dầu lạc thơm béo và bột vừng đen tạo nên một món fusion độc đáo.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dầu lạc và bột vừng đen phải được trộn vào bằng nhiệt dư, tuyệt đối không dùng lửa, để giữ nguyên hương vị đặc trưng.
- Tùy theo độ mặn của nước mắm tôm hùm, điều chỉnh lượng nước luộc mì để cân bằng độ ẩm và độ mặn của món mì.
- Nên dùng bột vừng đen đã bỏ vỏ để đảm bảo mịn màng, không bị cợn, giúp sốt mịn và ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử một món mì Ý cao cấp hoàn toàn khác biệt so với mì sốt cà chua hay kem thông thường.
- Người yêu thích trải nghiệm sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm của nước mắm tôm hùm và vị béo thơm của vừng đen.
- Người tìm kiếm món mì Hàn Quốc sang trọng nhưng vẫn thân quen, phù hợp với rượu vang hay cocktail.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God Mì Xào Nước Sốt Mực
- Ttukdak Hyung món bánh rán kim chi tôm mực
- Ttukdak Hyung mì trộn nước tương mực
- Kim Dae-seok món canh củ cải khô và mực rim
- Mực Muối Jeotgal Trộn Gia Vị của Aha Bujang
- Ojingeojeotgal muchim hành tây và củ cải bào của Jung Ho-gyun
- Solo Cooking God Món Mì Trộn Xốt Mực
- Striker Chef Mực đen sốt mì tôm nhân bánh mì
- Raymon Kim Món mì tôm và hạt tiêu Sichuan
- Mì Ý sốt mực của Kim Milan
