Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 79 công thức.

Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima

Món mì Ý sốt ragù trắng kiểu Napoli truyền thống, sử dụng nhiều hành tây thay vì cà chua để tối đa hóa vị ngọt và đậm đà của thịt bò.

Thay vì dùng nước, cho makgeolli vào để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi, tối đa hóa hương vị thơm ngon và độ mềm mại của men rượu, tạo nên món suyuk để đời.

Món hầm sườn bò cay nóng bỏng với hương vị chắc chắn nhờ dùng nước ướp sẵn và thêm peperoncino để tăng độ cay

Một món thịt chân heo kiểu Cộng hòa Séc, có tỷ lệ thành công cao hơn Schweinshaxe và độ mềm mại vượt trội.

Công thức bánh mì thịt thật sự, với thịt bò muối mềm mại từ món ăn nổi tiếng ở London, được làm từ bánh mì homemade và dưa chua.

Món ăn đặc biệt cho dịp lễ cuối năm được Gordon Ramsay gợi ý, một món giăm bông nguyên đùi nướng kiểu Tây chính hiệu với nhiều tầng vị ngọt sâu và hương thơm gia vị.

Thịt bò kiểu New York chuẩn vị được làm bằng cách ngâm ướp thịt nạc thăn với các loại gia vị thơm trong một tuần, sau đó nướng chậm trong lò trong thời gian dài.

Đây là món thịt ba rọi nướng lò theo phong cách Gordon Ramsay, sở hữu độ kết cấu hoàn hảo với lớp ngoài giòn tan như bánh quy và phần bên trong mềm mịn như chè.

Món bossam thịnh soạn với thịt ba chỉ nguyên miếng được om trong gia vị gochujang cùng tép tỏi nguyên cho đến khi mềm và đậm đà.

Món đuôi heo kho cay được hoàn thiện bằng cách ninh đuôi heo trong gia vị ớt cho đến khi mềm và đậm đà hương vị.

Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.