Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12 công thức.
Jjageuli thịt lợn của Lim Sung-geun
Món jjageuli thịt lợn cay nồng, đậm đà, “hao cơm” chính hiệu, được tái hiện trung thực theo công thức bí truyền từ một nhà hàng thật sự.
Cơm niêu thịt ba chỉ Myeongran của Ttukdak Hyung
Một món cơm niêu đặc biệt được làm bằng cách xào gạo đã ngâm và kim chi già trong dầu thơm từ thịt ba chỉ chiên, trên cùng là thịt ba chỉ nhồi myeongran nướng.
Kim chi già om của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm hộp cơm hoài niệm được làm bằng cách om nhẹ kim chi già trong nước vo gạo hoặc nước dùng cá cơm mà không cần xào.
Kim Dae-seok món Cá cơm và Kim chi già hầm nồi áp suất
Cá cơm, kim chi già và củ cải được nấu mềm trong nồi áp suất với gia vị cay mặn đậm đà.
Thịt luộc và Kim chi hấp của Yoon Yi-ryeon
Món thịt heo nguyên miếng và kim chi già hấp cùng nhau trong nồi áp suất siêu đơn giản, cho thịt luộc mềm và kim chi tan trong miệng
Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ của Yoon Yi-ryeon
Món cơm cuộn đặc biệt với kim chi già đã rửa qua, xào ngọt cay, kết hợp cùng cá ngừ sốt mayonnaise đậm đà.
This Man's Cook Xào xúc xích với kim chi già
Món ăn phụ được làm bằng cách xào kỹ phần cuống kim chi già giòn, đã rửa và ngâm nước lạnh 2–3 giờ để loại bỏ vị mặn và chua, cùng xúc xích Vienna được caramen hóa trong dầu vừng perilla cho đến khi ngọt và thơm.
Mul-sabal Thạch Đậu của Yoon Yi-ryeon
Món mul-sabal ăn kiêng thanh mát được làm nhanh chóng bằng cách kết hợp nước dùng naengmyeon mua sẵn với kim chi già và rau củ tươi.
Solo Cooking God món Gà hầm Mukeunji
Luộc sơ miếng gà để loại bỏ mùi khó chịu, sau đó hầm cùng kim chi già và nước sốt đơn giản gồm xì dầu, doenjang và gochujang, tạo nên hương vị sâu lắng, dịu dàng.
Ttukdak Hyung's Gimbap Rau Cần Nước và Thịt Ba Chỉ
Một loại gimbap độc đáo với rau cần nước và thịt ba chỉ, được làm bằng cách cuộn cơm, kim chi già nướng và rau cần nước trộn cay trong thịt ba chỉ thái mỏng tươi, sau đó nướng.
Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu
Món ăn kết hợp thịt vai heo (hangjeongsal) béo thơm xào với sốt mặn ngọt cùng kim chi già (mukeunji) đậm đà, ăn kèm với nhau.
Món Mukeunji Jjageuli của Ttukdak Hyung
Món mukeunji jjageuli cay, được ninh nhừ, làm từ thịt cổ heo áp chảo và đậu phụ chiên dầu tía tô, gói trong kim chi già, sau đó om cùng gia vị ớt cay nồng.