Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.096 công thức.
Jung Ho-young's Canh Gochujang
Một món canh cay nóng được nấu từ thịt heo và rau củ với lượng lớn, ninh trong 15 phút cùng hương vị đậm đà từ nước tương và gia vị gochujang.
Súp Khoai Tây Củ Cải Eomuk (Chả Cá Hàn Quốc) của Aha Bujang
Món súp eomuk (chả cá Hàn Quốc) thanh mát với củ cải và khoai tây thái mỏng, thêm hương vị đậm đà từ tinh chất cá ngừ và bột dashida bò
Ttukdak Hyung's Xíu Lâu Vàng Thịt Ba Chỉ
Món cơm xíu lầu thịt ba chỉ béo ngậy được làm bằng cách hòa khối xíu lầu đặc trực tiếp vào dầu thơm từ thịt ba chỉ thái mỏng, tối ưu hóa độ sâu hương vị.
Món thịt heo sốt gochujang hầm của Kim Dae-seok
Món hầm gochujang thịnh soạn được làm bằng cách xào thịt heo vai trước trên lửa lớn để tiết mỡ, sau đó tạo vị umami đậm đà với gochujang, ssamjang, tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và tinh chất cá ngừ.
Ttukdak Hyung an Dong jjim dak
Thịt gà được chần sơ để loại bỏ mùi hôi, sử dụng số lượng nước mắm trai nhiều hơn nước tương để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món gà hầm chuyên nghiệp An Dong.
Baek Jong-won Chogandan Gamjajeon
Bánh khoai tây siêu đơn giản, không cần dùng nạo, chỉ xay khoai tây với nước trong máy xay, sau đó loại bỏ nước và trộn với tinh bột lắng xuống để chiên giòn bên ngoài và dai bên trong.
Ttukdak Hyung món Gaejang kiểu nhà hàng
Món gaejang kiểu nhà hàng với xương heo, kim chi và rau chân vịt vừng, được hầm trong nước sốt đậu nành và gochugaru đậm đà, cay nồng.
Curry Thăn Gà của Kim Dae-seok
Một món curry cao cấp nơi thăn gà nướng vàng óng, mềm ngọt hòa quyện hoàn hảo với vị béo ngậy và umami đậm đà từ sốt cà chua.
Đậu Phụ Mapo Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang
Món đậu phụ mapo siêu đơn giản được làm nhanh với gochujang, doenjang và nước dùng gà thay vì doubanjiang, dùng kèm cơm.
Ttukdak Hyung món súp khoai tây nồi cơm điện
Đổ khoai tây thái mỏng, hành tây và kem tươi vào nồi cơm điện, nấu chín rồi nghiền nhuyễn để tạo thành món súp sáng đơn giản, bổ dưỡng
Kim Dae-seok món xào hạt é và cá cơm nhỏ
Xào hạt é và rau củ trước với nước sốt cá cơm, sau đó phủ lớp bột khoai tây mỏng lên cá cơm để tạo độ giòn và thanh khiết cho món ăn
Solo Cooking God Thịt ba chỉ hầm khoai tây
Món thịt ba chỉ hầm khoai tây ngọt mặn siêu ngon sử dụng nước ngọt cola thay vì đường và mirin, tạo nên thịt mềm mại, đậm đà umami và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.