Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 84 công thức.
Jang Ho-jun's Cá bơn Ochazuke
Món đặc sản Nhật Bản hoàn hảo với cá bơn sống tươi được trộn cùng sốt mè đặc biệt đậm đà, béo ngậy, và nước dùng cá katsuobushi thơm lừng.
Shin Dong-min's Tteokbokki Truyền Thống Busan
Món tteokbokki gạo Busan đậm đà, thơm ngon, được phủ trên cùng lớp cuộn bánh tráng phô mai chiên giòn làm từ phô mai mozzarella và bánh gạo.
Shin Dong-min Salad Xà lách Rau Mùi Xuân Sốt Đậu Nành
Một món salad phong cách Nhật Bản tinh tế, kết hợp các loại rau mùa xuân chín muồi với sốt đậu nành đậm đà, béo ngậy được làm bằng cách xay nhuyễn đậu và hành lá rang trong nước dùng katsuobushi.
Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật
Trứng cuộn kiểu Nhật truyền thống với nước dùng dashi đậm đà, mềm mịn như sữa chua
Shin Dong-min Xíu Lươn Cuộn Trứng
Món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp được làm bằng cách gói cẩn thận một con lươn nướng nguyên con trong hỗn hợp trứng mịn, thơm ngon, được tẩm gia vị từ nước dùng dashi đậm đà.
suje manneung tsuyu của Aha Bujang
Nước tsuyu tự làm dùng cho cả udon và soba, có hương vị đậm đà và thơm ngon nhờ rau củ nướng lửa và katsuobushi.
Cơm chiên gà teriyaki kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
Món cơm chiên kiểu Nhật được làm bằng cách xào ức gà ướp sốt teriyaki với cơm, sau đó phủ lên trên lá tía tô, cá bào katsuobushi và sốt mayonnaise
Nước Dashi Kiểu Nhật của Seonkyoung Longest
Một loại nước dùng dashi cơ bản, trong và đậm đà vị umami, được làm từ tảo bẹ kombu và cá bào katsuobushi
Ttukdak Hyung's Udon Galbi Bishikake
Udon Galbi Bishikake sizzling với thịt bò và mì udon xào trong nước sốt tương đậu nành đậm đà, mang đến vị umami sâu lắng.
Raymon Kim món Gyu Don Gầu Bò
Món cơm bò kiểu Nhật với thịt bắp bò mềm được hầm trong nước dùng katsuobushi đậm đà cùng hành tây caramen, đạt được độ mềm mịn nhờ ngâm thịt với hành tây xay nhuyễn, giúp giảm mùi tanh và tạo kết cấu mềm mại.
Gnocchi Áp Chảo của Lee Jae-hoon
Món nhắm bia thơm ngon với gnocchi áp chảo vàng giòn kết hợp cùng sốt ngọt mặn làm từ tsuyu và mật ong.
Jung Ho-young's Majesoba
Một món mì ngon miệng với thịt heo băm xào cùng doubanjiang, topping bằng rau củ nhiều màu sắc và trộn đều với lòng đỏ trứng để tạo độ béo, mịn màng.