Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 143 công thức.

Sắp xếp

Kim Jin-soon Bulgogi Giá Đỗ

Món bulgogi giá đỗ được làm bằng cách chất hành tây, giá đỗ và rau củ như ngọn núi trong nồi, phủ thịt lên trên và đun nhỏ lửa với nước sốt đặc biệt cho đến khi vừa chín tới.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bò để làm bulgogigiá đỗhành tâyhành lá lớncà rốt
món đãi kháchmón ăn hao cơmvị cay

Chả cá Hàn Quốc (eomuk) kho củ cải của Aha Bujang

Một món ăn kèm đơn giản, kết hợp củ cải ngọt và chả cá Hàn Quốc (eomuk) dai ngon được kho với nước tương, gochujang và gia vị Hondashi chỉ trong 10 phút, mang lại hương vị đậm đà và hơi cay nhẹ.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảichả cá Hàn Quốc (eomuk)hành ba rô Hàn Quốc (daepa)hành tâytỏi băm
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmdọn sạch tủ lạnh

Mì Trộn Dưa Lê Hàn Quốc của Lee Hye-jung

Món mì trộn đặc biệt với dưa lê Hàn Quốc ngọt thanh, kim chi rửa sạch và ức gà, tạo nên món ăn mùa hè cay ngọt và tươi mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi mỏng (somyeon)dưa lê Hàn Quốckim chi cải thảodưa chuộthành tây
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnchua ngọt

Kim Jin-soon Cơm Cuộn Cá Cơm Xào

Món cơm cuộn cực kỳ đơn giản cuộn cơm với các loại hạt và cá cơm xào giòn kiểu chiên để có miếng cắn đậm đà

20 phútDễCơm và món một bát
cá cơm nhỏcác loại hạtdầu ô liurượu nấu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
cực kỳ đơn giảnhộp cơm trưaăn cắp cơm

Kim Jin-soon's Woosamgyeop Galbitang

Một món súp siêu đơn giản, xào thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop), làm cháy nhẹ Jin-ganjang để tạo hương khói, và dùng chiết xuất cá ngừ cùng hành lá lớn để tạo hương vị galbitang.

15 phútDễCanh và món hầm
Thịt bò ba chỉ bò cắt lát mỏng (woosamgyeop)Miến dongHành lá lớnTỏi bămJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
Siêu đơn giảnMón súpHao cơm

Món Japchae Giá Đỗ của Kim Jin-soon

Món japchae độc đáo được làm bằng cách trộn giá đỗ chần với rau củ xào và thịt heo đậm đà

25 phútDễmón phụ
giá đỗthịt heobắp cảiớt chuôngthanh cua giả
giònmón độc đáođãi khách

Đùi gà kho Coca-Cola của Kim Jin-soon

Món gà kho ngon và dai hơn gà rán, được làm bằng cách ninh đùi gà trong nước sốt Coca-Cola ngọt mặn cho đến khi sệt lại.

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàdầu ănCoca-Colarượu nấu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
ngọt mặnđưa cơmmồi bia

Sundubu gà Samgye dễ húp của Kim Ho-yoon

Món canh bồi bổ thịnh soạn với đùi gà nguyên miếng được hầm trong nước dùng, sau đó thêm khoai tây, bột xé tay và đậu phụ non, ăn kèm nước sốt minari chua ngọt.

50 phútVừaCanh và món hầm
đùi gà nguyên miếng (cả đùi và má đùi)đậu phụ nonbột xé tay (sujebi)khoai tâynấm hương
món bồi bổcanhnấu ăn tại nhà

Tteok Japchae của Lim Sung-geun

Món tteok japchae này được làm bằng cách chần bánh gạo thái lát, xào cùng rau củ, rồi nêm bằng hỗn hợp nước xốt pha sẵn từ nước tương và dầu hào.

20 phútDễThịt và món chính
bánh gạo thái lát dùng nấu canh bánh gạonấm hươnghành tâycải thìacà rốt
dọn tủ lạnhmón ăn khuyamón ăn ngày lễ

Thịt nạc vai heo áp chảo sốt gia vị của Ttukdak Hyung

Thịt nạc vai heo được phủ một lớp bột gạo nếp và áp chảo cho đến khi giòn rụm, sau đó đảo đều trong nước sốt chua ngọt cay làm từ tương cà, tương ớt gochujang và nước tương Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc), ăn kèm với salad hành lá thái sợi.

35 phútVừamón nhậu
thịt nạc vai heobột gạo nếptỏitương càtương ớt gochujang
mồi nhắm rượu sojutiệc tại nhàmón ăn đêm

Gochu-twigim khổng lồ ngày lễ của Yoon Yi-ryeon

Ớt sừng xanh không cay giòn ngọt của Hàn Quốc được nhồi với đậu hũ, thịt heo tẩm vị và miến, phủ lớp bột pha bia rồi chiên giòn rụm — một món ăn tinh tế cho ngày lễ

1 giờVừamón nhậu
ớt sừng xanh không cay Hàn Quốcđậu hũthịt heomiếnớt Cheongyang
món ăn ngày lễmồi nhắmngoài giòn trong ẩm

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại