Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 630 công thức.

Sắp xếp

Tinh Chất Mì Cá Cơm 2 Giờ của Aha Bujang

Một loại nước dùng mì cao cấp được làm bằng cách ngâm cá cơm và dipori nhẹ nhàng để tạo ra tinh chất đậm đà, tăng cường với gia vị bí mật để sử dụng bất cứ lúc nào.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơmdiporidashimacủ cải trắnghành lá lớn
sốt đa năngmón mìtự làm

Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang

Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vịtớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)hành lá lớnhành tâydầu hào
món thịtthực phẩm lành mạnhđãi khách

Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa leocủ cảitỏi bămssamjangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsố lượng lớntự làm

Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang

Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâynấm đùi gàhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
kẻ cướp cơmcaymồi nhậu soju

Thịt Heo Vai Trước Kho Tàu Kiểu Jokbal của Aha Bujang

Món thịt heo vai trước kho tàu kiểu jokbal không xương, được hầm chậm với ngũ vị hương và nước tương

2 giờVừaThịt và món chính
thịt heo vai trướchành lá lớnhành tâyJin-ganjangrượu nấu ăn
món thịtđãi kháchmồi nhậu soju

Món kongnamul-bulgogi của Okjubu

Món kongnamul-bulgogi cực kỳ đơn giản, chỉ sử dụng độ ẩm tiết ra từ giá đỗ và rau củ mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heogiá đỗ nànhhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)lá mè
tiết kiệmmón thịtcay

Bibim Naengmyeon của Aha Bujang

Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâylêgiấmgochugaruJin-ganjang
món ngon mùa hèmón mìsốt đa năng

Tteokgalbi Tự Làm của Aha Bujang

Tteokgalbi tự làm mọng nước, được chiên áp chảo với nắp đậy để giữ ẩm.

25 phútDễThịt và món chính
thịt đùi sau heo xayhành tâyhành lá lớntỏi bămJin-ganjang
món thịttự làmđãi khách

Dubu Kimchi của Aha Bujang

Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.

20 phútDễmón nhậu
đậu phụthịt ba chỉkim chi cải thảo nguyên látỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Musaengchae của Aha Bujang

Món salad củ cải giòn được làm bằng cách cắt củ cải thành sợi dày mà không muối, sau đó trộn ngay với gia vị chua ngọt đa năng.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảitỏi bămtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))giấmxi-rô oligosaccharide (oligodang)
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnvị thanh mát

Sundubu Ramyun của Aha Bujang

Món sundubu ramyun kiểu nhà hàng với hương vị cay đậm đà từ sốt dadagi đặc biệt

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramyunsundubu (đậu phụ non)trứnghành lá lớntỏi băm
món súpăn khuyasiêu đơn giản
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920