Mì Ý Spam Sốt Ketchup của Thầy Eonam
Món mì Ý đơn giản tái hiện hương vị sốt ragù bằng cách xào Spam nghiền cho đến khi giòn, thêm nước tương, ketchup và giấm để tạo vị hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào Spam cho đến khi rất giòn, gần như chiên trong chính dầu của nó, để loại bỏ mùi đặc trưng của giăm bông và tối đa hóa hương vị.
- Thêm nước tương vào nước luộc mì giúp mì thấm gia vị và tăng vị umami, giúp mì hòa quyện tốt với sốt.
- Thêm 1 muỗng canh ketchup tươi sau khi tắt bếp giúp cân bằng vị ketchup đã nấu chín dịu nhẹ với vị chua tươi sáng của ketchup mới.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món mì Ý ngon với Spam trong 15 phút.
- Những người tìm kiếm món mì Ý kiểu ragù chua ngọt phù hợp khẩu vị trẻ em hoặc người tự nấu ăn.
- Những ai muốn tạo hương vị sốt đậm đà chỉ với ketchup và nước tương mà không cần sốt cà chua mua sẵn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ý Spaghetti sốt cà chua kiểu Naples của Seungwoo Appa
- Seungwoo Dad Món mì Spaghetti Spam Napôlê
- Jung Ho-young's Mì Spaghetti Sốt Kem
- Mì Napolitan Spam của Ttukdak Hyung
- Jung Ho-young's Mì Ramen Sốt Kem Thịt Spam
- Dak Gomtang Pasta của Jung Ho-gyun
- Seonkyoung Longest Mỳ Ý Tỏi Nước Mắm
- Món mì trứng chiên của Fabri
- Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung
- Mỳ Shin Ramyun sốt Toowoomba kiểu Sung Si-kyung
