Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 630 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Đậu Phụ

Món đậu phụ kho đặc biệt với thịt ba chỉ chiên vàng và đậu phụ được ninh trong nước sốt rau củ đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
đậu phụthịt ba chỉhành lá lớnhành tâyớt cheongyang
kẻ cướp cơmmón thịtbữa cơm nhà

Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heosojuđườngtiêu đendầu ăn
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình

LA Galbijjim của Yoon Yi-ryeon

Món sườn non hầm cho ngày lễ, nơi sườn non kiểu LA được luộc sơ qua nước lã, sau đó hầm mềm trong nước sốt tương pha với nước ép lê và hành tây.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
Sườn non kiểu LALêHành tâyJin-ganjangĐường
Món ngày lễMón thịtDành cho khách

Yukjeon của Yoon Yi-ryeon

Món yukjeon sang trọng, tối đa hóa vị béo và độ mềm, giữ nước bên trong nhờ áo bột nếp thay vì bột mì.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bòbột nếptrứngJin-ganjangdầu mè
món ngày lễmón cao cấpdành cho khách

Sườn Heo Kho Kiểu Đông Pha của Yoon Yi-ryeon

Món sườn heo kho đặc biệt tái hiện hương vị thịt kho tàu Đông Pha truyền thống với màu sắc đậm đà và hương thơm từ đường nâu đen và đinh hương.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt heocủ cải trắngcà rốtớt đỏhành lá lớn
món thịttiệcnấu ăn tại nhà

Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon

Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.

50 phútVừamón nhậu
da heomuối biểnrượu sojugừnghành lá lớn
món nhậungọt mặnbữa cơm nhà

Củ cải muối tương của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải muối tương siêu đơn giản cho mùa hè, chỉ cần trộn nước sốt theo tỷ lệ vàng rồi đổ lên, không cần đun sôi nước tương.

20 phútRất dễmón phụ
củ cảidashimaớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảndọn tủ lạnh

Jangajji Ngồng Tỏi và Hẹ Rừng của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji theo mùa làm bằng cách ngâm ngồng tỏi giòn và hẹ rừng thơm trong nước muối gồm nước tương, đường thô và soju để bảo quản được lâu.

30 phútDễmón phụ
ngồng tỏihẹ rừngớt đỏJin-ganjangsoju
món ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhàtự làm

Cá Bò Khô Tẩm Gia Vị Mềm Thơm của Yoon Yi-ryeon

Cá bò khô được làm ẩm bằng rượu nấu và nước, sau đó trộn với sốt gochujang đã được đun sôi riêng, giúp món ăn vẫn mềm ngay cả khi để lâu.

15 phútRất dễmón phụ
cá bò khôớt cheongyangớt đỏrượu nấugochujang
bữa cơm nhàsiêu đơn giảncơm hộp

Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup của Yoon Yi-ryeon

Món canh đặc sản vùng Gyeongsang, xào thịt bò với gochugaru trong dầu mè để tạo dầu ớt, sau đó ninh cùng hành lá lớn cắt khúc và giá đỗ, cho nước dùng cay và thanh mát.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảigiá đỗhành lá lớnnấm hương
vị caymón canhkẻ cướp cơm

Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn thịnh soạn gồm kim chi chín xào với gia vị và nước từ lon cá ngừ, dùng kèm đậu phụ ấm.

20 phútDễThịt và món chính
đậu phụkim chidầu tía tôdầu ănJin-ganjang
lành mạnhăn khuyabữa ăn một tô

Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang

Món thịt heo hầm cay đậm đà, nước dùng sánh mịn được làm từ thịt chân giò heo xào cùng gochujang và gochugaru, với kết cấu dai giòn từ phần da heo.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt chân giò heohành tâyhành lá lớnbí ngòiớt cheongyang
món nướcmón hao cơmvị cay
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920