Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 696 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Món Gangjeong Cá Bông Nửa Khô

Món ăn cao cấp với những miếng cá bông mềm, không xương, chiên giòn bên ngoài và giữ độ dai bên trong, phủ lớp sốt đậu nành tự làm ngọt mặn hài hòa, được tăng thêm độ sâu và hương vị nhờ nửa thìa cà phê giấm.

30 phútVừaThịt và món chính

cá bông nửa khôbột gạo nếpớt chuối xanhớt chuối đỏhẹ

Bên ngoài giòn, bên trong daiMón ăn cao cấpMón ăn kèm cơm

Lẩu vịt Baek của Kim Dae-seok

Hầm vịt đã làm sạch cùng quả mận vàng, cam thảo và gói gạo nếp trong nồi áp suất, sau đó dùng nước hầm còn lại để nấu cháo gạo nếp ngọt với bí ngô.

1 giờVừaCanh và món hầm

vịtgạo nếphẹ tỏibí ngôhành lá

Món ăn no bụngMón ăn phù hợp tiệc tùngMón ăn dựa trên nước hầm

Buchu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Kimchi làm từ hẹ trộn với nước mắm cơm và gia vị hồ tinh bột loãng, ăn được cả tươi và lên men.

30 phútDễmón phụ

hẹhành tâyớt Cheongyangớt đỏgochugaru

siêu đơn giảnkẻ trộm cơmthực phẩm lên men

Ttukdak Hyung's Mì Xào Thịt Ba Chỉ

Một món mì xào cay nóng với thịt ba chỉ, bắp cải và mì ramen, được tẩm gia vị bằng sốt ớt đỏ lửa tạo nên hương vị mạnh mẽ, tê buốt.

50 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

thịt ba chỉgừngbắp cảihành tâyhẹ

món mìsiêu dễcay

Ttukdak Hyung món lẩu bò và nấm nhồi

Món lẩu giàu dinh dưỡng được nấu bằng cách hầm thịt bò, nấm và rau củ trong nước sốt thơm ngon, tạo nên nước dùng đậm đà và hấp dẫn.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm

thịt bònấm thôngcải thảonấm enokihành tây

món canhmón thịtăn tại nhà

Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chuột trộn giữ được độ giòn đến 3 ngày nhờ ướp muối nhẹ và vắt ráo nước bằng vải cotton.

20 phútDễmón phụ

dưa chuộthành tâyhẹớt đỏnước mắm cơm (nước mắm cá cơm lên men)

siêu đơn giảnmón phụdọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Súp Hàu

Một món súp hàu tươi mát và cay nóng được nấu cùng hàu tươi, hành tây và ớt chuông xanh.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm

HàuHành tâyỚt chuông xanhHẹTỏi

món nướcvị cay ấmcơm nhà

Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Oyster Jjamppong

Món jjamppong hàu đậm đà cay nồng được nấu từ bột súp Sari Gomtang kết hợp với hàu tươi và rau củ giòn.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn

hàuhành baro Hàn Quốctỏiớt cheongyanggừng

món mìsiêu đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Hàu Trộn

Hàu tươi, củ cải giòn và hẹ thơm được trộn với gochugaru, dầu tía tô, chiết xuất mơ xanh và nhiều hơn nữa để tạo nên món hàu trộn cay ngọt, kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ

củ cảixi-rô oligosaccharide (oligodang)hàuhẹgochugaru

món phụkẻ cắp cơmcay