Cơm Trứng Trung Hoa của Aha Bujang
Cơm trứng kiểu Trung Hoa với lớp trứng mềm mịn bọc tôm và thanh cua, phủ lên cơm xào sốt mayonnaise đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng mayonnaise thay dầu ăn để xào cơm giúp hạt cơm bóng đều và đậm đà hơn.
- Khuấy trứng bằng đũa khi nấu giúp trứng bông xốp và mềm hơn.
- Không băm tôm quá nhuyễn để giữ được độ giòn ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức kết cấu trứng bông xốp hơn so với cơm trứng thông thường.
- Những ai muốn dễ dàng tạo hương vị Trung Hoa với mayonnaise và dầu hào.
- Những ai muốn nhanh chóng làm một bữa ăn một tô ấn tượng.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.