Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 696 công thức.

Một món mì xào Trung Hoa đậm đà và tốt cho sức khỏe, với mì tofu chiên giòn được phủ lên trên bởi hải sản tươi và sốt rau củ sống động.

Một suất ăn dành riêng cho một người với mì kalguksu gà đậm đà, thơm ngon, được làm bằng cách thêm thịt gà phi lê còn thừa vào mì ramen kalguksu khô tôm nhỏ để tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà.

Thay vì món bò hầm nước truyền thống, đây là một món xào đặc biệt, nơi vị ngọt tự nhiên từ rau củ và gia vị mặn mà thấm sâu vào thịt heo hun khói.

Món bánh hấp dẫn với lớp vỏ dai giòn như thịt chua ngọt, bên trong mềm ẩm, được làm bằng cách gói bột gạo hai lớp thay vì dùng bột mì, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

Một món steak truyền thống nổi tiếng được làm bằng cách xào nhanh thịt bò tenderloin, sau đó đốt cháy rượu brandy, rồi hầm nhẹ trong nước sốt kem và nấm, giúp loại bỏ nhu cầu để thịt nghỉ.

Một món mì nấm đậm đà, đặc sệt, thơm ngon được làm bằng cách xào nước tương đậu nành Hàn Quốc với bơ và kem tươi — không cần phô mai để có hương vị umami sâu sắc.

Xào qua nội tạng béo để loại bỏ mỡ thừa, tăng cường vị đậm đà, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt ướp tương đậu nành lên men ngọt cay — lý tưởng để ăn kèm với rượu soju.

Cánh gà được tẩm ướp với hương tỏi đậm đà từ tỏi xào và được tăng thêm vị ngọt mặn đậm đà từ mật ong và nước tương, tạo nên một món ăn có vị ngọt mặn hài hòa hoàn hảo.

Món ăn cay và chua ngọt, làm từ hẹ tỏi giòn tan sau khi đã loại bỏ vị hăng bằng cách đổ nước sôi lên, kết hợp cùng miếng mực dai thơm, tạo nên hương vị cân bằng.

Món hấp ngon miệng với những mảnh cá vàng nướng thơm lừng, dầu húng quế quyện cùng mầm đậu nành giòn tan, được tẩm gia vị bằng nước sốt cay nóng và hoàn thiện bằng hỗn hợp bột năng đặc sệt.

Một loại kim chi nước thanh mát được làm bằng cách ngâm dưa leo và dưa hấu Hàn Quốc trong nước sốt tẩm chế đã xay nhuyễn, lọc kỹ để có độ trong sạch, đảm bảo độ giòn đến miếng cuối cùng.

Món đặc sản mùa thu độc đáo với táo tươi giòn, ngọt tự nhiên và mận khô được trộn nhẹ trong nước xốt chua mặn — không cần đường.