Ttukdak Hyung's Mì Dangmyeon Trộn Kiểu Busan

Mẹo nấu 💡

• Luộc 100g miến dong trong nước sôi khoảng 6 phút, sau đó xả qua nước lạnh, chà xát mạnh và để ráo.
• Thái lát mỏng 1 miếng chả cá Hàn Quốc (eomuk), xào trên chảo khô, rồi đặt lên trên miến.
• Chần hẹ trong nước sôi chỉ 20 giây và đặt lên trên miến.
• Cắt 2-3 miếng đậu phụ chiên rỗng thành dải dài, xào trên chảo khô cho đến khi giòn, rồi đặt lên trên.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai tìm kiếm món ăn đường phố Hàn Quốc đơn giản nhưng thịnh soạn.
• ⭐Những ai yêu thích sự hòa quyện giữa gia vị cay và miến dong dai.
• ⭐Những ai muốn ăn nhiều loại rau củ và chả cá Hàn Quốc (eomuk) cùng nhau.