Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 780 công thức.
Ttukdak Hyung's Canh Gà Rượu Nếp
Một món canh gà thơm ngon được nấu bằng cách hầm gà cùng rượu nếp mua sẵn và gia vị ớt, tạo nên nước dùng chua thanh đặc biệt.
Kim Dae-seok's Abalone Xào Bơ
Món abalone đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào abalone đã nấu chín cùng các loại rau củ trong bơ, tạo nên món ăn mềm mịn và dậy mùi hấp dẫn.
Salad Nấm Shitake và Hẹ của Kim Đại Thạch
Một món ăn lành mạnh, tạo cảm giác như thịt nhờ kết hợp nấm shiitake nướng, nấu không dùng dầu và đậy kín nắp để giữ lại nước ngọt tự nhiên, với salad hẹ giòn tan, chua mặn đậm vị.
Hẹ hấp bột đậu nành sống của Kim Dae-seok
Món ăn kèm lành mạnh làm nổi bật hương vị đậm đà tột đỉnh bằng cách hấp hẹ tươi với bột đậu nành sống và hoàn thiện với bột đậu phộng xay thô.
Kim Dae-seok Bánh xèo lá mè và nghêu
Một món bánh xèo giòn rụm được làm từ lá mè tươi thơm lừng và nghêu dai ngọt, sử dụng nước luộc nghêu để tăng thêm hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok món Xào Thịt Sò Hến Mắm Đậu Nành
Món ăn phụ đậm đà, hấp dẫn với thịt sò hến mềm ngọt xào cùng hành tây caramen và mắm đậu nành đậm vị, mang lại cảm giác dai giòn mà không bị cứng.
Kim Dae-seok's Cà chua và Hành tây xào
Món xào hành tây tiết kiệm chi phí, trong đó hành tây được caramen hóa để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên, được tăng cường bởi muối mặn tạo nên hương vị umami tinh khiết, đậm đà.
Kim Dae-seok's Cá đuối và Canh bí ngô Hàn Quốc
Một món canh cá đuối bí ngô Hàn Quốc thanh mát, cay nhẹ được nấu từ cá đuối tươi, bí ngô Hàn Quốc và khoai tây trong nước dùng nhẹ được làm từ tôm khô đun nóng nhanh trong lò vi sóng.
Kim Dae-seok's Kimchi Cải thảo Giòn Tươi
Một loại kim chi độc đáo, tối ưu hóa độ giòn và tươi ngon bằng cách sử dụng ớt đỏ tươi và ớt khô ngâm thay vì gochugaru, cùng với việc ướp bằng New Sugar để tăng cường độ dai và vị mát lạnh.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Lợn Samgyeopdae Dori
Một món canh sườn lợn samgyeopdae dori đậm đà, cay nồng được nấu bằng cách hầm sườn lợn nướng vàng giòn cùng khoai tây và cà rốt trong nước sốt gochugaru nóng bỏng, mang đến hương vị mạnh mẽ nhưng rất thỏa mãn.
Sốt Jjabagi Hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một loại sốt gia vị hẹ siêu đơn giản, đa năng, bùng nổ hương thơm và vị đậm đà khi ăn cùng cơm, mì trộn hoặc thịt nướng.
Cơm Chiên Thịt Heo Hẹ Sốt Cá Cơm Lên Men của Aha Bujang
Món cơm chiên với thịt heo và hẹ, đậm đà hương vị umami từ nước mắm cá cơm lên men, ăn kèm trứng chiên giòn.