Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 147 công thức.
This Man's Cook Xào đậu hũ và bắp cải
Món xào phù hợp chế độ ăn kiêng, giảm calo bằng cách loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ đậu hũ và bắp cải, được nâng tầm hương vị nhờ dầu mè perilla thơm lừng và ớt xanh cay nồng.
Công Thức Jinmichae Muchim Của This Man's Cook
Món jinmichae truyền thống luôn mềm mại mà không cần sốt mayonnaise, nhờ kiểm soát nhiệt độ chính xác và hỗn hợp oligosaccharide phù hợp, cùng với bột đậu nành rang làm tăng độ sâu đậm đà cho món ăn.
Kim Dae-seok món thịt bò hấp cùng rau củ
Món thịt bò hấp cùng rau củ siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng, với cải thảo ngọt giòn và giá đỗ, phủ lên trên là thịt bò thăn và rưới nước sốt tương dầu mù tạt vàng.
This Man's Cook Xào Hành Tây và Bí Ngô
Một món xào đơn giản nhưng đậm đà, nổi bật với hương thơm giàu có của dầu mè perilla và vị umami sâu lắng từ nước tương, giữ nguyên độ giòn tự nhiên nhờ che nắp trong quá trình nấu.
This Man's Cook Oi Tangtangi
Đập dập dưa leo bằng cây đập để tăng độ giòn, sau đó trộn cùng nước sốt chua ngọt và bột vừng thơm lừng, tạo thành món ăn phụ đơn giản, không cần lửa
Okjubu's Gourmet Jinmichae Bokkeum
Jinmichae bokkeum ngon miệng, vẫn mềm mại và độ ẩm dù đã ngâm nước, lý tưởng làm món ăn kèm cơm
Công Thức Eomuk Jjim của This Man's Cook
Một món ăn phụ dai giòn, độc đáo được làm bằng cách chần eomuk qua nước sôi trong thời gian ngắn thay vì chiên để loại bỏ độ béo, sau đó trộn cùng gia vị cay ngọt tạo nên kết cấu hấp dẫn và hương vị thanh mát, đậm đà.
Kim Dae-seok món trộn ớt shishito và nấm enoki
Một món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách luộc nhẹ ớt xanh cay cùng nấm enoki trong nước muối trong đúng 50 giây thay vì hấp, tối đa hóa độ giòn, rồi trộn với sốt gia vị vừng nghiền.
Nước sốt cua xào gia vị của Okjubu
Một loại nước sốt cua gia vị tiện lợi và ngon miệng được làm từ hỗn hợp gia vị bí mật sử dụng gạo tươi.
Kang Leo món bò Hanwoo jebichuri nướng tẩm muối
Món bò nướng nhanh, tối ưu hóa màu đỏ tươi và hương vị đậm đà của thịt bò Hanwoo bằng cách dùng nước sốt muối thay vì nước xì dầu.
Baek Jong-won's Jinmichae Bokkeum
Món ăn phụ ngon miệng, cuốn những miếng mực mềm mại trong sốt mayonnaise rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt vàng óng vừa vị, trở thành người bạn đồng hành không thể cưỡng lại khi ăn cơm.
Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi
Chiên cá mòi khô trong chảo khô với rượu nấu ăn để loại bỏ mùi tanh, sau đó hoàn thiện bằng dầu tỏi cay nồng và mạch nha, tạo thành món ăn phụ mềm mại, không bị khô, thơm ngon và dai ngọt.