Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.090 công thức.
Hwang Jin-sun's Món Bulgogi Củ cải mầm
Một món ăn ngon miệng, đậm vị, với thịt ba chỉ dày được xào nhanh trên lửa lớn và thấm đều sauce cay ngọt bí mật cùng củ cải mầm đã luộc giòn, tạo nên món ăn phụ thơm lừng, đậm đà, hoàn hảo khi dùng kèm cơm.
Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói
Thịt bò được kết hợp cùng lớp rắc tạo độ giòn vượt trội—bò ribeye se chín đều bằng phương pháp truyền thống sous-vide và arosé, kết hợp với quinoa nướng giòn như bắp rang và hành lá khói thơm lừng.
Maeil Matna Paprika Gyeranmari
Món trứng cuộn zigzag độc đáo với điểm nhấn ớt chuông nhiều màu, được làm bằng cách cuộn riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng.
Kim Jin-soon Mực khô trộn nước tương Jinmichae Muchim
Món ăn kèm làm bằng cách trộn jinmichae với hỗn hợp nước tương đã nguội, phủ dầu mè và sốt mayonnaise, không xào, để có kết cấu mềm.
Kkwarimyeolchi Bokkeum của Kim Jin-soon
Món kkwarimyeolchi bokkeum theo bí quyết của tiệm banchan, xào riêng cá cơm và ớt kkwarigochu với gia vị, dùng lớp áo đường để tạo độ giòn.
Cơm nắm trứng Spam của Kim Jin-soon
Một món ăn đơn giản được làm bằng cách rim Spam băm nhỏ với nước tương và siro tinh bột, sau đó trộn với trứng bác và cơm để nặn thành cơm nắm.
Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung
Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.
Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum
Xào thơm lừng với dầu vừng và bột hạt é, rồi nhúng vào nước sốt ớt đặc biệt làm từ tương ớt lên men, mang đến hương vị đậm đà mà không ngấy của món Sundae Bokkeum kiểu Sinlim-dong.
Ttukdak Hyung món mì trộn kim chi thịt bò xào
Món mì trộn kim chi mát lạnh, thanh khiết với nước dùng lạnh từ miến khô và nước hầm xương bò, kết hợp cùng thịt bò xào thơm lừng, giòn tan, tạo nên sự hài hòa tuyệt hảo giữa vị chua ngọt, cay nồng và độ béo ngậy.
Ttukdak Hyung món ramen tonkotsu làm tại nhà
Món ramen kiểu Nhật với nước dùng đậm đà từ thịt ba chỉ hầm kỹ, thêm vị ngọt mặn hài hòa nhờ stock gà, topping thịt heo hầm ngọt mềm được xào kỹ với sốt.
Bánh bao Kimchi của Baek Jong-won
Bánh bao Kimchi kiểu Baek Jong-won, với nhân đầy đặn từ kim chi giòn ngon, thịt heo xay và bí quyết bột hạt vừng béo ngậy.
Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá
Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.