Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 25 công thức.

Đây là món gà quay nguyên con dành cho các buổi tiệc cuối năm, được nhồi đầy chanh, húng tây Ý và bơ tỏi dưới lớp da ngực để đảm bảo thịt luôn mềm, thơm và không bị khô.

Món mì lạnh đặc trưng của Bếp trưởng Sung Anh, với nước dùng abalone đậm đà được nấu chậm từ abalone tươi kết hợp rượu sherry, mirin và xì dầu, được tăng thêm độ chua thanh mát từ chanh và hương thơm béo ngậy từ dầu ô liu – hoàn hảo để thưởng thức lạnh.

Một món aglio e olio kiểu Bắc Ý, thêm bơ muối để dầu và nước mì bám dính mịn màng mà không tách lớp.

Một miếng cốt lươn Pháp mềm mọng được tẩm ướp với mật ong và tỏi, xào qua chảo rồi nướng trong lò, kèm theo một loại xốt verde tươi mát đậm đà hương thảo.

Món pasta lạnh kết hợp hài hòa giữa sợi mì được xào với dầu tỏi thơm lừng và rau củ tươi mát cùng nước sốt chanh chua thanh mát

Món cá kiểu Ý với phần thịt cá mú nướng giòn và vị umami đậm đà từ hàu, hòa quyện hoàn hảo cùng dầu ô liu và nước hầm kombu.

Mì truyền thống được tẩm dầu, kết hợp vị umami tươi mát từ hàu và hương vị chua thanh đặc trưng của rượu vang trắng khô

Đổ nước và kem tươi, nước hầm tôm đỏ vào cùng lúc, nấu luôn mì và tôm đã tẩm ướp, tạo nên món mì một chảo đặc sệt, béo ngậy.

Món cá thu sốt cao cấp với phần thịt không mùi tanh, giòn rụm, được kết hợp cùng sốt cam quýt tươi mát và rực rỡ.

Công thức món ngỗng hầm đậu lentil hảo hạng với độ giòn ngoài, mềm bên trong, được ướp muối cẩn thận trong 24 giờ và nấu chậm ở nhiệt độ thấp theo phong cách nhà hàng cao cấp Pháp.

Mì cà chua cay, thanh mát, hoàn thành chỉ trong 10 phút với cà chua whole đóng hộp, tỏi và peperoncino

Một món súp đậm đà và béo ngậy được làm bằng cách hầm nhẹ ngô ngọt, khoai tây và hành tây cùng sữa, kem tươi và phô mai cheddar trong nồi cơm điện.